Uvođenje evropskih standarda za proizvodnju vina i rakije
30.07.2009. / 13:20
BANJALUKA, Primjenom Zakona o vinu i rakiji, koji je nedavno usvojila Narodna skupština Republike Srpske biće omogućeno uvođenje standarda EU u ovoj oblasti, kao i visok nivo zaštite zdravlja potrošača i životne sredine, saopštio je portparol Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS Bojan Kecman.
“Zbog masovne upotrebe vina i rakije domaće proizvodnje obavezna je stručna kontrola kvaliteta, zdravstvene i drugih ispravnosti ovih proizvoda, što će biti regulisano donošenjem niza podzakonskih akata sa ciljem usklađivanja standarda u proizvodnji i prometu ovih proizvoda sa EU”, naveo je Kecman u pisanoj izjavi.
On je pojasnio da su osnovni razlozi za donošenje ovog zakona proizašli iz činjenice da se savremena proizvodnja bazira na proizvodnji kontrolisane, kvalitetne, bezbjedne i zdrave hrane koja potrošaču garantuje zdravstveno sigurnu hranu.
Zakonom o vinu i rakiji preciznije su propisani i uslovi koje moraju ispunjavati objekti za proizvodnju pića u pogledu tehničke i tehnološke, kao i kadrovske opremljenosti.
Ovaj zakonski akt propisuje i stručnu kontrolu proizvodnje alkoholnih pića, način i metode ispitivanja kvaliteta, zabranu upotrebe nedozvoljenih sredstava u proizvodnji, kao i drugih sredstava koja mogu imati negativni uticaj na prirodna svojstva proizvoda.
Komentari
Molimo Vas da pročitate sledeća pravila pre komentarisanja:
Komentari koji sadrže uvrede, nepristojan govor, prijetnje, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Nije dozvoljeno lažno predstavljanje, ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Molimo Vas da se u pisanju komentara pridržavate pravopisnih pravila. Komentare pisane isključivo velikim slovima nećemo objavljivati. Zadržavamo pravo izbora i skraćivanja komentara koji će biti objavljeni. Mišljenja sadržana u komentarima ne predstavljaju stavove poslovnog portala CAPITAL.ba. Komentare koji se odnose na uređivačku politiku možete poslati na adresu [email protected]
