Capital.ba

U Njemačkoj godišnje bacaju 11 miliona tona hrane

15.03.2012. / 13:56

BERLIN, U Njemačkoj se godišnje baca 11 miliona tona ispravne hrane, zbog čega je Vlada odlučila da pokrene kampanju kojom će pokušati da promijeni stanje.

Prema jednoj studiji  koju je za njemačku vladu sproveo Univerzitet u Štutgartu, svaki građanin Njemačke godišnje baci 81,6 kilograma ispravne hrane, prenosi “Dojče vele”.

Ministar za zaštitu potrošača Ilze Ajgner rekla je da 65 odsto takvog otpada može da se izbjegne. Zbog toga je odlučila  da krajem marta počne sa velikom kampanjom za potrošače pod motom  “suviše dobro za otpad”.

Glavni “krivci” za bacanje velikih količina hrane nisu samo bijesni i razmaženi individualni potrošači na koje se često najprije pomišlja. U bacanju, osim privatnih domaćinstava, učestvuju i industrija, trgovina i potrošači na veliko, na primjer, ugostiteljski lanci.

Kada se sve sabere i podijeli, prosječna vrijednost namirnica koje svaki Nijemac godišnje baci iznosi 235 evra. Kada je u pitanju četvoročlana porodica, ta godišnja vrijednost je 940 evra.

Rajnhild Bening iz Društva za zaštitu potrošača kaže da se hrana baca i zato što joj ističe rok trajanja, a rok trajanja određuju proizvođači. Oni često odrede prekratak rok da bi se hrana kupovala u bržem ritmu, tako da ona često završava u kanti za đubre – iako je mogla da duže potraje.

Prema podacima UN-ove organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO) u svijetu trenutno gladuje 900 miliona ljudi.

Share Tweet Preporuči

    Tagovi:

    Povezane vijesti

    Komentari

    Molimo Vas da pročitate sledeća pravila pre komentarisanja:
    Komentari koji sadrže uvrede, nepristojan govor, prijetnje, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Nije dozvoljeno lažno predstavljanje, ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Molimo Vas da se u pisanju komentara pridržavate pravopisnih pravila. Komentare pisane isključivo velikim slovima nećemo objavljivati. Zadržavamo pravo izbora i skraćivanja komentara koji će biti objavljeni. Mišljenja sadržana u komentarima ne predstavljaju stavove poslovnog portala CAPITAL.ba. Komentare koji se odnose na uređivačku politiku možete poslati na adresu [email protected]

    Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Sva polja su obavezna!