Capital.ba

Više od 800 poljoprivrednika želi da uzgaja tartufe

22.07.2013. / 14:51

tartufiBIJELJINA, Za uzgoj najskuplje gljive na svijetu, tartufa, u Republici Srpskoj i Federaciji BiH od 1. juna do danas prijavilo se više od 800 zainteresovanih poljoprivrednika, izjavila je Senka Gatarić, direktor predstavništva londonske kompanije “Zelene laboratorije“ /Green Laboratories/ u Banjaluci.

“Ne postoji poljoprivredni proizvod koji donosi veću zaradu i pruža šansu za isplativ porodični posao u narednih 50 godina”, kaže Gatarićeva.

Londonska kompanija planira da u Republiku Srpsku i FBiH plasira milion sadnica lijeske u čijem se korijenu nalazi sjeme tartufa, a u okviru istog projekta u Srbiji je već od prošle godine zasađeno 400 plantaža.

Procjenjuje se da je uz 100 sadnica na parceli od jednog dunuma zemljišta prosječna godišnja zarada na početku uzgoja 16.500 evra, u punom rodu očekivani prihod je 27.500 evra, umanjen za 30 odsto koliko se vraća londonskoj kompaniji.

Najviše zainteresovanih za uzgoj tartufa na plantažama lijeske u Republici Srpskoj prijavljen je u opštinama Teslić, Čelinac, Lopare, Ugljevik i Zvornik.

Gatarićeva kaže da u Srpskoj postoje velika prirodna staništa tartufa, od kojih su neka na Vlašiću i Kozari, zbog čega je zemlja i odabrana za projekat plantažnog uzgoja ovog skupocjenog delikatesa na svjetskim trpezama.

Opšti uslovi za gajenje tartufa su da zemljište nema nagib veći od 10 odsto i da se nalazi na nadmorskoj visini iznad 200 metara, da nema visokih podzemnih voda i da zemljište nije plavno.

Ugovor se potpisuje na 20 godina, uzgajivač besplatno dobija sadnice i stručnu pomoć, uz garantovan otkup roda po važećoj cijeni na Londonskoj berzi.

Jedina obaveza uzgajivača je da plati analizu zemljišta, što prema riječima Gatarićeve, košta 58 KM, te da dokaže vlasništvo nad zemljištem.

Sa plantaža lijeske uzgajivač sam skuplja rod lješnika, dok plod tartufa iz zemlje vade stručni timovi sa obučenim psima. Rok za plaćanje je 30 dana.

Gatarićeva kaže da se prvi rod na plantažama lijeske sa tartufima u korijenu očekuje treće godine, maksimalan prinos nakon osme godine, a plantaže su isplative 50 godina.

Tartufi su gljive koje se nalaze ispod zemlje na dubini od 10 do 30 centimetara. Imaju prodoran miris po bijelom luku i starom siru i za njihovo otkrivanje koriste se posebno izdresirani psi i svinje.

Najveći proizvođači i potrošači tartufa su Francuska i Italija.

Kompanija “Zelene laboratorije” je investicioni fond koji su 2007. godine u Londonu osnovale uspješne firme koje preko ovog fonda ulažu u isplative projekte od kojih očekuju veliku dobit.  Srna

Share Tweet Preporuči

    Tagovi:

    Povezane vijesti

    Komentari

    Molimo Vas da pročitate sledeća pravila pre komentarisanja:
    Komentari koji sadrže uvrede, nepristojan govor, prijetnje, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Nije dozvoljeno lažno predstavljanje, ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Molimo Vas da se u pisanju komentara pridržavate pravopisnih pravila. Komentare pisane isključivo velikim slovima nećemo objavljivati. Zadržavamo pravo izbora i skraćivanja komentara koji će biti objavljeni. Mišljenja sadržana u komentarima ne predstavljaju stavove poslovnog portala CAPITAL.ba. Komentare koji se odnose na uređivačku politiku možete poslati na adresu [email protected]

    Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Sva polja su obavezna!