Capital.ba

Odobrena prodaja piletine iz laboratorije

22.06.2023. / 9:07

VAŠINGTON – SAD su izdale dozvole dvjema kompanijama za prodaju piletine uzgojene direktno iz životinjskih ćelija, čime se otavar put ulasku mesa iz laboratorije u ljudsku ishranu.

jaja

FOTO: Agencije

Američko Ministarstvo poljoprivrede pregledalo je i odobrilo sisteme za bezbjednost hrane u objektima kompanija “Apsajd fuds” i “Gud mit”, rekao je portparol Ministarstva agenciji AFP.

Kompanije su saopštile da će proizvodi uskoro biti dostupni u restoranima.

Uprava za hranu i lijekove u novembru je izdala dozvole ovim kompanijama, a prošle sedmice su, nakon provjere, odobreni i sadržaji na etiketama budućih proizvoda.

“Ovo odobrenje će iz temelja promijeniti način na koji meso dolazi na naš sto. To je ogroman korak naprijed ka održivijoj budućnosti – onoj koja čuva izbor i život”, rekla je Uma Valeti, izvršni direktor i osnivač kompanije “Apsajd fuds”.

Nakon odobrenja, “Apsajd” je dobio prvu porudžbinu, koju je uputio restoran “Bar kren” u San Francisku, koji ima tri “Mišelinove” zvjezdice.  Srna

Share Tweet Preporuči

    Tagovi:

    Povezane vijesti

    Komentari

    Molimo Vas da pročitate sledeća pravila pre komentarisanja:
    Komentari koji sadrže uvrede, nepristojan govor, prijetnje, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Nije dozvoljeno lažno predstavljanje, ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Molimo Vas da se u pisanju komentara pridržavate pravopisnih pravila. Komentare pisane isključivo velikim slovima nećemo objavljivati. Zadržavamo pravo izbora i skraćivanja komentara koji će biti objavljeni. Mišljenja sadržana u komentarima ne predstavljaju stavove poslovnog portala CAPITAL.ba. Komentare koji se odnose na uređivačku politiku možete poslati na adresu [email protected]

    Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Sva polja su obavezna!