Odobrena prodaja piletine iz laboratorije
22.06.2023. / 9:07
VAŠINGTON – SAD su izdale dozvole dvjema kompanijama za prodaju piletine uzgojene direktno iz životinjskih ćelija, čime se otavar put ulasku mesa iz laboratorije u ljudsku ishranu.
Američko Ministarstvo poljoprivrede pregledalo je i odobrilo sisteme za bezbjednost hrane u objektima kompanija “Apsajd fuds” i “Gud mit”, rekao je portparol Ministarstva agenciji AFP.
Kompanije su saopštile da će proizvodi uskoro biti dostupni u restoranima.
Uprava za hranu i lijekove u novembru je izdala dozvole ovim kompanijama, a prošle sedmice su, nakon provjere, odobreni i sadržaji na etiketama budućih proizvoda.
“Ovo odobrenje će iz temelja promijeniti način na koji meso dolazi na naš sto. To je ogroman korak naprijed ka održivijoj budućnosti – onoj koja čuva izbor i život”, rekla je Uma Valeti, izvršni direktor i osnivač kompanije “Apsajd fuds”.
Nakon odobrenja, “Apsajd” je dobio prvu porudžbinu, koju je uputio restoran “Bar kren” u San Francisku, koji ima tri “Mišelinove” zvjezdice. Srna
Tagovi: laboratorijapiletinasad
Povezane vijesti
Komentari
Molimo Vas da pročitate sledeća pravila pre komentarisanja:
Komentari koji sadrže uvrede, nepristojan govor, prijetnje, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Nije dozvoljeno lažno predstavljanje, ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Molimo Vas da se u pisanju komentara pridržavate pravopisnih pravila. Komentare pisane isključivo velikim slovima nećemo objavljivati. Zadržavamo pravo izbora i skraćivanja komentara koji će biti objavljeni. Mišljenja sadržana u komentarima ne predstavljaju stavove poslovnog portala CAPITAL.ba. Komentare koji se odnose na uređivačku politiku možete poslati na adresu [email protected]