Close Menu
Capital.ba – Informacija je capitalCapital.ba – Informacija je capital
  • POČETNA
  • SVE VIJESTI
  • CAPITAL TEME
    • ANALIZE
    • EKSKLUZIVNO
    • INTERVJU
  • NOVOSTI
  • PRIVREDA
    • ENERGETIKA
    • FINANSIJE
    • TRŽIŠTE KAPITALA
    • TRGOVINA
    • TURIZAM
  • TECH
  • SVIJET
    • ZANIMLJIVOSTI
  • MULTIMEDIJA
    •   Video
    • Foto Galerija
    • Infografika
  • PROMO
Facebook X (Twitter) Instagram LinkedIn YouTube Viber
Capital.ba – Informacija je capitalCapital.ba – Informacija je capital
Donacije
  • POČETNA
  • SVE VIJESTI
  • CAPITAL TEME
    1. ANALIZE
    2. EKSKLUZIVNO
    3. INTERVJU
    4. Vidi sve

    Simbioza na djelu: Stanivuković i SNSD poklonili milionski vrijedno gradsko zemljište

    7. Augusta 2024. — 13:00

    Ekonomisti: Republici Srpskoj prijeti finansijska katastrofa

    6. Juna 2024. — 14:10

    Za Radukića ministri u Vladi Srpske rade savršeno

    20. Maja 2024. — 13:56

    Srbija ubrzano isisava energente iz BiH

    29. Decembra 2023. — 14:05

    Ekskluzivno: CAPITAL otkriva imena uhapšenih carinika

    16. Decembra 2024. — 10:47

    Saznajemo: Uskoro optužnica protiv Đoke Ekvatora

    28. Juna 2024. — 13:46

    Ekskluzivno: Optuženi u aferi „korona ugovori“ priznaje krivicu

    19. Juna 2024. — 10:43

    Nakon „Alumine“, Pavlović preuzima i „Boksit“

    16. Maja 2024. — 12:15

    Tanić za CAPITAL: Na domaćem tržištu više ne možemo kupiti ni cijevi za grijanje

    21. Marta 2025. — 20:10

    Kako je Širbegović od posuđenih 1.500 KM došao do milionskog profita

    14. Marta 2025. — 19:55

    Smailbegović: Odnos države i poslodavaca zasniva se na poznanstvima

    7. Marta 2025. — 20:00

    Mujanić: BiH ima zaliha domaćeg mesa samo za tri dana

    21. Februara 2025. — 20:05

    „Šume Srpske“ u minusu šest miliona maraka

    11. Jula 2025. — 16:38

    BiH na uvoz mlijeka potrošila 267 miliona KM

    11. Jula 2025. — 14:56

    “Autoprevoz” prodao 34 dunuma zemljišta

    11. Jula 2025. — 14:12

    Brat Novaka Đokovića ugasio firmu u Banjaluci

    11. Jula 2025. — 09:48
  • NOVOSTI
  • PRIVREDA
    1. ENERGETIKA
    2. FINANSIJE
    3. TRŽIŠTE KAPITALA
    4. TRGOVINA
    5. TURIZAM
    6. Vidi sve

    “Elektroprivreda BiH” mora da kupi 400.000 tona uglja

    8. Jula 2025. — 10:43

    Cijena sirove nafte oko 67 dolara po barelu nakon odluke OPEK-a

    8. Jula 2025. — 08:59

    Potrošnja i proizvodnja uglja u Evropskoj uniji na istorijskom minimumu

    4. Jula 2025. — 13:22

    Kakve su šanse za napredovanje ekonomije u BiH?

    2. Jula 2025. — 15:18

    „Šume Srpske“ u minusu šest miliona maraka

    11. Jula 2025. — 16:38

    Neto devizne rezerve Srbije povećane

    11. Jula 2025. — 14:52

    Koliko duguje BiH, a koliko zemlje u regionu, ko je najveći dužnik?

    11. Jula 2025. — 11:28

    Spoljni dug Srbije oko 50 milijardi evra

    11. Jula 2025. — 09:01

    Kreis International postao većinski vlasnik banjalučkog Stočara

    10. Jula 2025. — 13:10

    Ko su najveći telekomunikacioni igrači na Balkanu

    4. Jula 2025. — 08:16

    Banjalučka firma isplaćuje dividendu akcionarima

    3. Jula 2025. — 08:16

    Jačanje evra ugrožava napore oko obuzdavanja inflacije

    2. Jula 2025. — 13:07

    BiH na uvoz mlijeka potrošila 267 miliona KM

    11. Jula 2025. — 14:56

    SAD odrezala Srbiji carine od 35 odsto

    8. Jula 2025. — 09:20

    Tramp uvodi carine od 30 odsto na svu robu iz BiH

    8. Jula 2025. — 09:12

    Kada Lidl planira otvaranje prodavnica u BiH

    6. Jula 2025. — 11:10

    Sve više radnika iz BiH odlazi na sezonski rad u Hrvatsku

    5. Jula 2025. — 14:31

    Španija prestigla Japan u BDP-u po stanovniku

    5. Jula 2025. — 11:55

    Srpsku za pet mjeseci posjetilo 186.698 turista

    3. Jula 2025. — 15:16

    Booking ide na sud zbog optužbi na podizanje cijena smještaja

    2. Jula 2025. — 16:58

    Ratari prepušteni berzi i volji mlinara

    11. Jula 2025. — 07:38

    Trampove carine smanjuju izvoz BiH u SAD

    10. Jula 2025. — 15:49

    Polugodišnji izvještaj o poslovanju “Šuma” do 15. jula

    10. Jula 2025. — 15:15

    Predstavljen Centar za odgovorno poslovanje

    10. Jula 2025. — 14:30
  • TECH
  • SVIJET
    1. ZANIMLJIVOSTI
    2. Vidi sve

    Ovo voće košta 160 dolara po komadu

    6. Jula 2025. — 16:18

    Jednostavnim trikom možete značajno uštediti gorivo

    6. Jula 2025. — 09:03

    Direktoru agencije “Apriori” prva nagrada fotografskog takmičenja

    4. Jula 2025. — 14:07

    Gdje su najskuplje nekretnine na svijetu

    24. Juna 2025. — 15:54

    Tržišta zabrinuta zbog novih Trampovih carina

    11. Jula 2025. — 12:51

    Rekordna vrijednost bitkoina

    10. Jula 2025. — 10:00

    Tramp poslao još sedam pisama o carinama

    10. Jula 2025. — 09:00

    Amerika naplatila oko 100 milijardi dolara carina

    9. Jula 2025. — 10:04
  • MULTIMEDIJA
    •   Video
    • Foto Galerija
    • Infografika
  • PROMO
Capital.ba – Informacija je capitalCapital.ba – Informacija je capital
  • POČETNA
  • SVE VIJESTI
  • CAPITAL TEME
  • NOVOSTI
  • PRIVREDA
  • ENERGETIKA
  • TURIZAM
  • TRGOVINA
  • TRŽIŠTE KAPITALA
  • TECH
  • ZANIMLJIVOSTI
  • SVIJET
  • FINANSIJE
  •   VIDEO
  • PROMO
Home » Slatko carstvo koje se uzdiže iz Dervente

Slatko carstvo koje se uzdiže iz Dervente

Dragana EremijaDragana Eremija29. Marta 2019. — 13:37Nema komentara4 minute čitanja

DERVENTA – Čokoladne praline obojene duginim dojama, čokolade i sušeno voće preliveno čokoladom pravo su slatko carstvo koje je u pohod na tržište krenulo iz Dervente.

 Vlasnica samostalne zanatsko – ugostiteljsko – trgovinske radnje „MD Chocolate Boutique“ Daira Milaimi iz Dervente kaže za portal CAPITAL da se prije tri godine odlučila započeti proizvodnju pralina i čokolada.

„Mi smo mala manufaktura, u Derventi imamo proizvodnu i prodajnu jedinicu, dok u Sarajevu imamo samo prodaju naših proizvoda“, ističe Milaimi.

Bazirani su na proizvodnju pralina koje su i njihov karakteristični proizvod jer su sve proizvedene i ukrašene ručno.

„Imamo oko 30 vrsta pralina koje pravimo. U ponudi imamo i dječiji program, odnosno čokoladne lizalice, čokolade u tablama, lomljenu čokoladu, sušeno voće u čokoladi, kandiranu narandžu…“, naglašava Milaimi. Dodaje da torte prave po narudžbi, ali uglavnom one koje su bazirane na čokoladi.

Mjesečno proizvode u prosjeku oko 100 kilograma pralina za domaće tržište, a izdvajaju da su za jednu beogradsku kompaniju radili i korporativne poklone koji su uključivali miks pralina. Na određene zahtjeve iz Hrvatske nisu mogli da odgovore jer je u pitanju bila potražnja za većom količinom pralina.

Milaimi ističe da je u početku bilo veoma teško probiti se na tržište, te da ta borba još uvijek traje.

„Ne mogu reći da smo nezadovoljni, ali uvijek može bolje. Borimo se i ne želimo ići u komercijalnu proizvodnju i prodaju. Ipak smo mala manufaktura, želimo da proizvodi ostanu kakvi jesu, da se rade i ukrašavaju ručno“, kaže Milaimi.

Ova derventska proizvodnja planira rast tako što će zaposliti više ljudi koji će praviti praline ručno, nego da investira u mašine koje će to raditi. Za sada zapošljavaju dvoje radnika koji sve ručno rade te se nadaju rastu broja radnika u skorije vrijeme.

Što se tiče uvođenja novih proizvoda, Milaimi kaže da nove ideje postoje, ali da nema smisla plasirati nešto novo svake sedmice.

„Sa potražnjom i širenjem tržišta dolazi do potrebe sa novim proizvodima, za sada sezonski izbacimo po par novih proizvoda i to se pokazalo kao dobro jer se ljudi onda obraduju nečem novom“, rekla je Milaimi.

Ona ne može da izdvoji posebno neku pralinu koja se izdvojila kao favorit i najtraženija jer ih obično pakuje više vrsta u jedno pakovanje.

„Kupci žele miks pralina, a mi odgovaramo na njihove potrebe i pravimo miks koji pakujemo, tako da prodaja svih ide u istom odnosu“, kazala je Milaimi.

Osnovni problem sa kojim se ova proizvodnja susreće je transport, pogotovo ljeti, jer postoji mogućnost da se proizvodi tope ili kvare.

„Postoje i mašine koje bi nam bili od pomoći, a koje su ekstremno skupe, što trenutno ne možemo da priuštimo. Nadam se da ćemo nekada imati mogućnost da te mašine kupimo“, priča Milaimi.

Što se tiče drugih poteškoća, ona kaže da je svjesna obaveza koje mora da plaća državi.

„Naravno da bi dobro došlo da su obaveze manje, to bi nam olakšalo poslovanje. Ono što nedostaje je da mi, a i drugi proizvođači, budu prepoznati od strane lokalne zajednice ili neke od institucija, da nam daju vjetar u leđa kako bi poboljšali prodaju. Ne mora to biti novčana pomoć, ali na primjer neka vrsta promocije ili zajednička saradnja bi dobro došla, predtavljanje u drugim gradovima… Meni je žao zbog toga jer imamo jedinstven proizvod koji nije prepoznat u tom pogledu“, zaključila je Milaimi.

CAPITAL

 

Poslovni portal CAPITAL.ba će u narednom periodu objaviti niz priča o kompanijama u BiH koje su uspjele na domaćem ili stranom tržištu bez političkih veza ili dobijanjem unosnih poslova od države i vlasti.  Pozitivnim primjerima poslovanje želimo ohrabriti i podstaknuti mlade i inovativne ljude da se počnu baviti privatnim preduzetništvom, te pokazati da je moguće biti uspješan bez politike i javnih budžeta. Projekat “Svijetla strana BiH” se realizuju uz pomoć granta ambasade SAD u BiH.

 

cokolada Daira Milaimi derventa izbor md chocolate boutique praline ručno pravljenje sušeno voće vazno
Podijeli: Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp Copy Link Email
Prethodni članakCAPITAL-u nagrada za najbolji tekst o osiguranju u BiH
Sljedeći članak Građani najčešće prijavljuju korupciju u državnoj upravi, pravosuđu i obrazovanju

Povezani članci

NOVOSTI 15 minuta čitanja

Derventa: Grad bez skupštinske većine

Ostavi komentar Otkaži

NE PROPUSTITE
Capital teme

„Šume Srpske“ u minusu šest miliona maraka

11. Jula 2025. — 16:3803 minute čitanja

Blaško Kaurin potvrdio da će prvo polugodište završiti u minusu

BiH na uvoz mlijeka potrošila 267 miliona KM

11. Jula 2025. — 14:56

“Autoprevoz” prodao 34 dunuma zemljišta

11. Jula 2025. — 14:12

Brat Novaka Đokovića ugasio firmu u Banjaluci

11. Jula 2025. — 09:48

Portal CAPITAL.ba je punopravni član Savjeta za štampu i online medije u BiH, Journalism Trust Inicijative i Reporters Shields Network.

Facebook X (Twitter) Instagram LinkedIn YouTube Viber
  • Uređivačka politika
  • O nama
  • Impressum
  • Kontakt
  • Marketing
  • Piši za Capital
  • ENERGETIKA RS
  • SLOBODNO
Copyright © 2025 Capital.ba - ISSN 2744-225X. Sva prava rezervisana.
Portal CAPITAL.ba je punopravni član Savjeta za štampu i online medije u BiH.

Unesite iznad pojam sa pretragu i pritisnite Enter za pretragu. Pritisnite Esc ili X da otkažete.

Obavijesti