Close Menu
Capital.ba – Informacija je capitalCapital.ba – Informacija je capital
  • POČETNA
  • SVE VIJESTI
  • CAPITAL TEME
    • ANALIZE
    • EKSKLUZIVNO
    • INTERVJU
  • NOVOSTI
  • PRIVREDA
    • ENERGETIKA
    • FINANSIJE
    • TRŽIŠTE KAPITALA
    • TRGOVINA
    • TURIZAM
  • TECH
  • SVIJET
    • ZANIMLJIVOSTI
  • MULTIMEDIJA
    •   Video
    • Foto Galerija
    • Infografika
  • PROMO
Facebook X (Twitter) Instagram LinkedIn YouTube Viber
Capital.ba – Informacija je capitalCapital.ba – Informacija je capital
Donacije
  • POČETNA
  • SVE VIJESTI
  • CAPITAL TEME
    1. ANALIZE
    2. EKSKLUZIVNO
    3. INTERVJU
    4. Vidi sve

    Simbioza na djelu: Stanivuković i SNSD poklonili milionski vrijedno gradsko zemljište

    7. Augusta 2024. — 13:00

    Ekonomisti: Republici Srpskoj prijeti finansijska katastrofa

    6. Juna 2024. — 14:10

    Za Radukića ministri u Vladi Srpske rade savršeno

    20. Maja 2024. — 13:56

    Srbija ubrzano isisava energente iz BiH

    29. Decembra 2023. — 14:05

    Ekskluzivno: CAPITAL otkriva imena uhapšenih carinika

    16. Decembra 2024. — 10:47

    Saznajemo: Uskoro optužnica protiv Đoke Ekvatora

    28. Juna 2024. — 13:46

    Ekskluzivno: Optuženi u aferi „korona ugovori“ priznaje krivicu

    19. Juna 2024. — 10:43

    Nakon „Alumine“, Pavlović preuzima i „Boksit“

    16. Maja 2024. — 12:15

    Tanić za CAPITAL: Na domaćem tržištu više ne možemo kupiti ni cijevi za grijanje

    21. Marta 2025. — 20:10

    Kako je Širbegović od posuđenih 1.500 KM došao do milionskog profita

    14. Marta 2025. — 19:55

    Smailbegović: Odnos države i poslodavaca zasniva se na poznanstvima

    7. Marta 2025. — 20:00

    Mujanić: BiH ima zaliha domaćeg mesa samo za tri dana

    21. Februara 2025. — 20:05

    Elek na sudu potvrdio da mu Vukelić nije tražio 6.000 KM

    15. Jula 2025. — 13:30

    Firma iz Zagreba dobija od Stanivukovića posao vrijedan 35,4 miliona KM

    15. Jula 2025. — 13:02

    UIO otkrila višemilionske poreske malverzacije

    15. Jula 2025. — 11:32

    ERS za kredit od 18 miliona plaća 7,5 miliona KM kamate

    14. Jula 2025. — 14:43
  • NOVOSTI
  • PRIVREDA
    1. ENERGETIKA
    2. FINANSIJE
    3. TRŽIŠTE KAPITALA
    4. TRGOVINA
    5. TURIZAM
    6. Vidi sve

    EU više novca potrošila na kupovinu ruskog gasa, nego na pomoć Ukrajini

    14. Jula 2025. — 09:00

    “Elektroprivreda BiH” mora da kupi 400.000 tona uglja

    8. Jula 2025. — 10:43

    Cijena sirove nafte oko 67 dolara po barelu nakon odluke OPEK-a

    8. Jula 2025. — 08:59

    Potrošnja i proizvodnja uglja u Evropskoj uniji na istorijskom minimumu

    4. Jula 2025. — 13:22

    Kineski rast u drugom kvartalu nadmašio očekivanja

    15. Jula 2025. — 12:33

    Velike razlike u visini penzija u Srpskoj i FBiH

    15. Jula 2025. — 09:37

    Promet na berzi veći od 578.000 KM

    14. Jula 2025. — 16:34

    ERS za kredit od 18 miliona plaća 7,5 miliona KM kamate

    14. Jula 2025. — 14:43

    Promet na berzi veći od 578.000 KM

    14. Jula 2025. — 16:34

    Kreis International postao većinski vlasnik banjalučkog Stočara

    10. Jula 2025. — 13:10

    Ko su najveći telekomunikacioni igrači na Balkanu

    4. Jula 2025. — 08:16

    Banjalučka firma isplaćuje dividendu akcionarima

    3. Jula 2025. — 08:16

    Odloženo povećanje carina EU za Sjedinjene Američke Države

    14. Jula 2025. — 14:01

    Američke carine na brazilsku robu opet poskupljuju kafu

    14. Jula 2025. — 12:40

    BiH na uvoz mlijeka potrošila 267 miliona KM

    11. Jula 2025. — 14:56

    SAD odrezala Srbiji carine od 35 odsto

    8. Jula 2025. — 09:20

    Turisti iz Hrvatske najbrojniji u BiH

    15. Jula 2025. — 14:24

    Wizz Air napušta Abu Dabi

    15. Jula 2025. — 11:12

    Tokom juna u Srpskoj izdato oko 2.500 turističkih vaučera

    15. Jula 2025. — 10:38

    Više od četvrtine stanovnika EU ne može na odmor

    14. Jula 2025. — 15:46

    Domaće brašno osvaja inostrana tržišta

    15. Jula 2025. — 07:37

    IT kompanije razmatraju povlačenje iz Srbije zbog ukidanja podsticaja

    14. Jula 2025. — 14:45

    „Šume Srpske“ za održavanje SAP-a godišnje daju tri miliona KM

    14. Jula 2025. — 12:12

    EU više novca potrošila na kupovinu ruskog gasa, nego na pomoć Ukrajini

    14. Jula 2025. — 09:00
  • TECH
  • SVIJET
    1. ZANIMLJIVOSTI
    2. Vidi sve

    Milka čokolada osvojila nagradu za najveću prevaru potrošača

    15. Jula 2025. — 14:01

    Federer više novca zaradio investiranjem, nego osvajanjem 20 grend slemova

    14. Jula 2025. — 10:46

    Ovo voće košta 160 dolara po komadu

    6. Jula 2025. — 16:18

    Jednostavnim trikom možete značajno uštediti gorivo

    6. Jula 2025. — 09:03

    Kineski rast u drugom kvartalu nadmašio očekivanja

    15. Jula 2025. — 12:33

    Wizz Air napušta Abu Dabi

    15. Jula 2025. — 11:12

    Više od četvrtine stanovnika EU ne može na odmor

    14. Jula 2025. — 15:46

    Odloženo povećanje carina EU za Sjedinjene Američke Države

    14. Jula 2025. — 14:01
  • MULTIMEDIJA
    •   Video
    • Foto Galerija
    • Infografika
  • PROMO
Capital.ba – Informacija je capitalCapital.ba – Informacija je capital
  • POČETNA
  • SVE VIJESTI
  • CAPITAL TEME
  • NOVOSTI
  • PRIVREDA
  • ENERGETIKA
  • TURIZAM
  • TRGOVINA
  • TRŽIŠTE KAPITALA
  • TECH
  • ZANIMLJIVOSTI
  • SVIJET
  • FINANSIJE
  •   VIDEO
  • PROMO
Home » Sjerići najveći proizvođač tikava u Srpskoj: Bundeva kao hrana i lijek

Sjerići najveći proizvođač tikava u Srpskoj: Bundeva kao hrana i lijek

Svjetlana ŠurlanSvjetlana Šurlan21. Septembra 2019. — 08:55Nema komentara3 minute čitanja

BIJELJINA – Bračni par Milena i Niko Sjerić godinama se, na porodičnom imanju u Ljeljenči kod Bijeljine, bave proizvodnjom i preradom bundeve, koja se sve više koristi u ishrani, ali i kao prirodni lijek.

Sjerići od 2010. godine proizvode nekoliko sorti bundeve, među kojima su i golica, hokaido i muskatna bundeva.

“Bundevu uzgajamo svake godine na šest do sedam hektara. Golicu sijemo na većoj površini, dok muskatnu i hokaido uzgajamo na nešto manjim parcelama”, priča Milena.

Polako ali sigurno ovi vrijedni domaćini razvili su porodični biznis u koji su uključeni svi članovi porodice.

Zahvaljujući marljivom radu danas su najveći proizvođači bundeve u Srpskoj i BiH. Koristeći prednosti ravničarskog kraja, Sjerići su u proizvodnju krenuli oprezno, a danas ubiru plodove svoga rada.

“U početku je bilo teško, ručno smo sijali, okopavali, a potom i brali bundeve. Uvođenje mehanizacije nam je olakšalo posao”, priča Milena.

Ova semberska porodica na imanju proizvodi sušene i pržene sjemenke bundeve, ulja od sjemenki bundeve i razne druge vrste proizvoda po kojima su sada već postali prepoznatljivi na tržištu.

“Pored bundevinog ulja, proizvodimo i ulje od crnog kima ili ćurokota, tinkturu od sremuša, domaće jabukovo sirće, te sok od bundeve koji ima brojna ljekovita svojstva”, ponosno kaže Milena.

Posljednjih godina sve veći broj ljudi vraća se prirodnim preparatima, pa je organski proizvedena hrana sve traženija.

“Na početku su ljudi bili pomalo skeptični i govorili su nam da smo hrabri što se upuštamo u proizvodnju ove biljke, ali se situacija promijenila. Sada dolazi sve više ljudi koji traže domaće i prirodne proizvode”, kaže Milena.

Bundeva je od davnina poznata po korišćenju u medicinske svrhe. Time su se vodili i Sjerići kada su počinjali proizvodnju. Poznavajući blagodeti bundeve upustili su se i u preradu.

“Ljudi su na ovim prostorima oduvijek sijali bundevu. Postoji izreka “Koliko skinete kukuruza sa njive, toliko skinete i bundeve”. Međutim, bundeva je jedno vrijeme na našim prostorima bila zapostavljena. Istraživanja su dokazala da je sjeme bundeve veoma zdravo. U njemu postoje vitamini koji se uspješno bore sa ćelijama raka, dok bundevino ulje sadrži omega 3 vitamin neophodan za jačanje srca i mišića”, kaže Milena.

Ističe da se ulje napravljeno od bundeve pokazalo višestruko korisnim, o čemu svakodnevno svjedoče i brojni građani koji ga koriste.

“Bundevino ulje pomaže pri liječenju prostate kod muškaraca. Oni koji nemaju zdravstvene probleme mogu da ga koriste u svakodnevnoj ishrani prilikom pripreme raznih salata. Takođe, preporučuje se da se svako jutro preventivno pije po jedna supena kašika”, kaže Milena.

Pored bundevinog, veoma je zdravo i ulja ćurokota.

“Ovo ulje ubija sve crijevne bakterije, a iskustva korisnika pokazala su da pomaže i kod alergije od ambrozije, koja baš u ovo doba godine stanovnicima stvara velike probleme”, objašnjava Milena i dodaje da najbolje rezultate daje ako se počne koristiti tokom zime.

Pored ljekovitosti, Milena svim domaćicama preporučuje da bundevu koriste i u ishrani.

“Od bundeve može da se pravi praktično sve, od slanog i slatkog do kiselog programa – kolači, pite, peciva, ulje, čorbe i sokovi. U kombinaciji sa bundevom dobro idu šargarepa, jabuka i dunja”, ističe Sjerićeva i dodaje da u budućnosti planiraju da prošire asortiman svojih proizvoda

Bračni par Sjerić je vlasnik preduzeća “Prirodno”, koje je organizator manifestacije “Dani bundeve” koja se održava krajem septembra. Cilj manifestacije je promocija zdrave i organski proizvede hrane. Glas Srpske

“Prirodno” bijeljina bundeva izbor sijerić
Podijeli: Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp Copy Link Email
Prethodni članakBez budžeta BiH brojni projekti na dugom štapu
Sljedeći članak Nova prodaja obveznica RS 7. oktobra

Povezani članci

NOVOSTI 01 minuta čitanja

Loš prinos kukuruza, suša uzima danak

ENERGETIKA 121 minuta čitanja

Bijeljina sufinansira ugradnju toplotnih pumpi u kućama

Ostavi komentar Otkaži

NE PROPUSTITE
Capital teme

Elek na sudu potvrdio da mu Vukelić nije tražio 6.000 KM

15. Jula 2025. — 13:3014 minute čitanja

Nedeljko Elek potvrdio je pred Osnovnim sudom u Banjaluci da Siniša Vukelić nikada od njega nije tražio famoznih 6.000 KM

Firma iz Zagreba dobija od Stanivukovića posao vrijedan 35,4 miliona KM

15. Jula 2025. — 13:02

UIO otkrila višemilionske poreske malverzacije

15. Jula 2025. — 11:32

ERS za kredit od 18 miliona plaća 7,5 miliona KM kamate

14. Jula 2025. — 14:43

Portal CAPITAL.ba je punopravni član Savjeta za štampu i online medije u BiH, Journalism Trust Inicijative i Reporters Shields Network.

Facebook X (Twitter) Instagram LinkedIn YouTube Viber
  • Uređivačka politika
  • O nama
  • Impressum
  • Kontakt
  • Marketing
  • Piši za Capital
  • ENERGETIKA RS
  • SLOBODNO
Copyright © 2025 Capital.ba - ISSN 2744-225X. Sva prava rezervisana.
Portal CAPITAL.ba je punopravni član Savjeta za štampu i online medije u BiH.

Unesite iznad pojam sa pretragu i pritisnite Enter za pretragu. Pritisnite Esc ili X da otkažete.

Obavijesti