Close Menu
Capital.ba – Informacija je capitalCapital.ba – Informacija je capital
  • POČETNA
  • SVE VIJESTI
  • CAPITAL TEME
    • ANALIZE
    • EKSKLUZIVNO
    • INTERVJU
  • NOVOSTI
  • PRIVREDA
    • ENERGETIKA
    • FINANSIJE
    • TRŽIŠTE KAPITALA
    • TRGOVINA
    • TURIZAM
  • TECH
  • SVIJET
    • ZANIMLJIVOSTI
  • MULTIMEDIJA
    •   Video
    • Foto Galerija
    • Infografika
  • PROMO
Facebook X (Twitter) Instagram LinkedIn YouTube Viber
Capital.ba – Informacija je capitalCapital.ba – Informacija je capital
Donacije
  • POČETNA
  • SVE VIJESTI
  • CAPITAL TEME
    1. ANALIZE
    2. EKSKLUZIVNO
    3. INTERVJU
    4. Vidi sve

    Simbioza na djelu: Stanivuković i SNSD poklonili milionski vrijedno gradsko zemljište

    7. Augusta 2024. — 13:00

    Ekonomisti: Republici Srpskoj prijeti finansijska katastrofa

    6. Juna 2024. — 14:10

    Za Radukića ministri u Vladi Srpske rade savršeno

    20. Maja 2024. — 13:56

    Srbija ubrzano isisava energente iz BiH

    29. Decembra 2023. — 14:05

    Ekskluzivno: CAPITAL otkriva imena uhapšenih carinika

    16. Decembra 2024. — 10:47

    Saznajemo: Uskoro optužnica protiv Đoke Ekvatora

    28. Juna 2024. — 13:46

    Ekskluzivno: Optuženi u aferi „korona ugovori“ priznaje krivicu

    19. Juna 2024. — 10:43

    Nakon „Alumine“, Pavlović preuzima i „Boksit“

    16. Maja 2024. — 12:15

    Tanić za CAPITAL: Na domaćem tržištu više ne možemo kupiti ni cijevi za grijanje

    21. Marta 2025. — 20:10

    Kako je Širbegović od posuđenih 1.500 KM došao do milionskog profita

    14. Marta 2025. — 19:55

    Smailbegović: Odnos države i poslodavaca zasniva se na poznanstvima

    7. Marta 2025. — 20:00

    Mujanić: BiH ima zaliha domaćeg mesa samo za tri dana

    21. Februara 2025. — 20:05

    Klan iz Laktaša se žalio na Stanivukovićev tender za rasvjetu

    24. Jula 2025. — 15:27

    UIO prihvatila ponudu, Radišiću 99 miliona KM za zgradu u Banjaluci  

    24. Jula 2025. — 15:19

    „Eko euro timu“ i „Tamarisu“ pet miliona KM od „Autoputeva“

    24. Jula 2025. — 14:16

    Vlada RS izmijenila uredbu, evo ko je oslobođen fiskalizacije

    24. Jula 2025. — 13:31
  • NOVOSTI
  • PRIVREDA
    1. ENERGETIKA
    2. FINANSIJE
    3. TRŽIŠTE KAPITALA
    4. TRGOVINA
    5. TURIZAM
    6. Vidi sve

    BiH dobija berzu električne energije

    24. Jula 2025. — 15:53

    Zatraženo novo odgađanje sankcija NIS-u

    24. Jula 2025. — 13:40

    Stotine miliona evra iz energetskog paketa pomoći EU potrošeno netransparentno

    24. Jula 2025. — 12:17

    Poljska otkrila jedno od najvećih nalazišta nafte i plina u Evropi

    23. Jula 2025. — 14:16

    Smanjuje se broj bankomata u Njemačkoj

    24. Jula 2025. — 08:47

    Raste broj bitcoin milionera

    23. Jula 2025. — 16:01

    Dijaspora u prvom kvartalu poslala skoro milijardu KM

    23. Jula 2025. — 09:02

    Srpska najviše izvozila u Hrvatsku

    23. Jula 2025. — 08:09

    Srpska najviše izvozila u Hrvatsku

    23. Jula 2025. — 08:09

    Klimatske katastrofe stvaraju “novu tržišnu realnost” za osiguravajuće kuće

    20. Jula 2025. — 13:10

    Promet na berzi veći od 578.000 KM

    14. Jula 2025. — 16:34

    Kreis International postao većinski vlasnik banjalučkog Stočara

    10. Jula 2025. — 13:10

    Od septembra radne nedjelje za samostalne trgovce u FBiH

    24. Jula 2025. — 14:50

    Trgovački lanac u Hrvatskoj kažnjen jer je davao popuste

    23. Jula 2025. — 11:27

    Agencije za nadzor nad tržištem BiH: Upitna sigurnost proizvoda s Temu

    23. Jula 2025. — 11:15

    Odloženo povećanje carina EU za Sjedinjene Američke Države

    14. Jula 2025. — 14:01

    Paralisani „Sveti Stefan hoteli“

    24. Jula 2025. — 08:01

    Inspektori u BiH “češljaju” stanove na dan

    22. Jula 2025. — 10:42

    Na plaži u Crnoj Gori ležaljka 200 evra

    20. Jula 2025. — 14:14

    Aerodrom u Istanbulu ponovo proglašen za najbolji na svijetu

    20. Jula 2025. — 10:06

    BiH dobija berzu električne energije

    24. Jula 2025. — 15:53

    Zatraženo novo odgađanje sankcija NIS-u

    24. Jula 2025. — 13:40

    Stotine miliona evra iz energetskog paketa pomoći EU potrošeno netransparentno

    24. Jula 2025. — 12:17

    Mask u Privrednoj komori FBIH

    24. Jula 2025. — 11:32
  • TECH
  • SVIJET
    1. ZANIMLJIVOSTI
    2. Vidi sve

    Kako je BlackRock postao finansijski gigant: Od 69 milijardi do 12,5 triliona dolara

    23. Jula 2025. — 09:41

    Baron Tramp zaradio 40 miliona dolara od kripto poduhvata svog oca

    20. Jula 2025. — 16:24

    Prikupljao novac i za BiH: TikTok propovjednik pronevjerio 500.000 evra donacija

    19. Jula 2025. — 14:15

    Posao budućnosti traži više od diplome: Najtraženije vještine za 2025. godinu

    19. Jula 2025. — 13:13

    Rusija postala najveći evropski proizvođač piva

    24. Jula 2025. — 10:00

    Francuska je nova Grčka

    23. Jula 2025. — 11:55

    Meta, X i Linkedln se žale naplate PDV-a

    22. Jula 2025. — 16:37

    Počinje gradnja najveće hidroelektrane na svijetu

    22. Jula 2025. — 14:31
  • MULTIMEDIJA
    •   Video
    • Foto Galerija
    • Infografika
  • PROMO
Capital.ba – Informacija je capitalCapital.ba – Informacija je capital
  • POČETNA
  • SVE VIJESTI
  • CAPITAL TEME
  • NOVOSTI
  • PRIVREDA
  • ENERGETIKA
  • TURIZAM
  • TRGOVINA
  • TRŽIŠTE KAPITALA
  • TECH
  • ZANIMLJIVOSTI
  • SVIJET
  • FINANSIJE
  •   VIDEO
  • PROMO
Home » “Rat” zbog kranjske kobasice!

“Rat” zbog kranjske kobasice!

capital.bacapital.ba18. Aprila 2012. — 10:11Nema komentara3 minute čitanja

LJUBLJANA/ZAGREB, Slovenci i Austrijanci su “zaratili” zbog kranjske kobasice, a ni Hrvati nisu ravnodušni u tom sporu i smatraju da i oni imaju pravo na ovaj proizvod.

Slovenci  žele da zaštite naziv “kranjska kobasica” kao svoj brend i još prošle godine  upozorili su hrvatske proizvođače da svoje kobasice ne nazivaju – “kranjskim”.

“Kranjska sa sirom još nije izgubljena”  – izjavio je za austrijske medije ministar poljoprivrede Niki Berlakovič, koji je dodao da Austrijanci neće dopustiti da im se zabrani korištenje imena “kranjska” kad je riječ o ovoj – među Austrijancima vrlo popularnoj kobasici.

Slovenija je prije nekoliko dana Evropskoj komisiji podnijela zahtjev da se zaštiti ime “kranjska kobasica”, kako bi ga mogli nositi samo slovenski proizvodi. Činjenica je da je riječ o dimljenoj kobasici čije ime potiče iz istorijske regije Kranjske – koja se nalazi u današnjoj Sloveniji.

Slovenački mediji još prošle godine objavili su da nadležno ministarstvo namjerava diplomatskim kanalima da upozori hrvatske institucije da se u Hrvatskoj proizvodi i prodaje “kranjska kobasica”, koja ni približno nije “kranjska”.

Od 2008. kranjska kobasica u Sloveniji je zaštićeni geografski proizvod, a Slovenija je o tom pitanju sada krenula i u ofanzivu u EU.

Austrijanci protestvuju, jer smatraju da bi, ukoliko bi ime “kranjska” bilo zaista zaštićeno, njihovi domaći proizvođači zapali u ozbiljne nevolje. Austrijska Kancelarija za  patente navodi da bi zaštita imena značila  kraj  u Austriji izuzetno raširenog korištenja naziva za slične kobasice”.

U Austriji, prije svega u Beču, vrlo su popularne kranjske kobasice sa sirom.

Sada je rok od šest mjeseci za ulaganje žalbe, a  potom će EU odlučiti trebaju li kranjske kobasice uživati zaštićeni status – poput francuskog konjaka ili švarcvaldske šunke.

Jedno je sigurno: kranjska kobasica prozvodi se od svinjskog mesa.  Slovenija u rukama ima uvjerljive argumente. Slovenci su Uniji predali vrlo detaljan opis “kranjske klobase” kao “pasterizovane polutrajne kobasice iz grubo mljevene svinjetine”.

Tu se ozbiljno poziva na davnu prošlost i objašnjava da je regija Kranjska od 1002. bila samostalna markgrofovija sa svojim vlastitim markgrofom. U jednom razdoblju pripadala je i Austriji, ali to je sada prošlost.

Slovenci navode i citat iz jedne “Kuvarice” iz 19. vijeka i podsjećaju na tradiciju. Naveli su i priču o habsburškom caru Franji Josipu, koji je jednom u svojoj kočiji prolazio Kranjskom, te zastao u jednoj gostionici i zatražio nešto za jelo.

Posramljena krčmarica je navodno odgovorila: “Imamo samo našu običnu domaću kobasicu, ništa drugo.” Ali,  car je, nakon što je probao kobasicu, odgovorio: “To nije obična kobasica, to je `kranjska kobasica`”.

U Beču neki na ovaj zahtjev za zaštitom imena “kranjska” gledaju kao na osvetnički potez zbog spora oko bučinog ulja. Austrijanci su 1996. zaštitili svoje “štajersko ulje”, koje zbog dobre prodaje zovu i “štajerskim crnim zlatom” – navodi “Dojče vele”.

Nedavno je Ljubljana, pak, pokušala svoj slovenački konkurentski proizvod registrovati kao “štajersko prekomursko bučino ulje”. Austrijski su proizvođači na to pobjesnjeli i Briselu  vrlo jasno dali do znanja šta misle o toj ideji.

austrijanci hrvati kranjska kobasica niki berlakovic slovenci slovenija spor
Podijeli: Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp Copy Link Email
Prethodni članakVELUX nagradna igra
Sljedeći članak Prekinut štrajk u firmi “Dunav grupa agregati”

Povezani članci

ENERGETIKA 02 minute čitanja

BiH dobija berzu električne energije

Capital teme 02 minute čitanja

Klan iz Laktaša se žalio na Stanivukovićev tender za rasvjetu

Ostavi komentar Otkaži

NE PROPUSTITE
Capital teme

Klan iz Laktaša se žalio na Stanivukovićev tender za rasvjetu

24. Jula 2025. — 15:2702 minute čitanja

Firma iz Laktaša se žalila na izmjenu tenderske dokumentacije

UIO prihvatila ponudu, Radišiću 99 miliona KM za zgradu u Banjaluci  

24. Jula 2025. — 15:19

„Eko euro timu“ i „Tamarisu“ pet miliona KM od „Autoputeva“

24. Jula 2025. — 14:16

Vlada RS izmijenila uredbu, evo ko je oslobođen fiskalizacije

24. Jula 2025. — 13:31

Portal CAPITAL.ba je punopravni član Savjeta za štampu i online medije u BiH, Journalism Trust Inicijative i Reporters Shields Network.

Facebook X (Twitter) Instagram LinkedIn YouTube Viber
  • Uređivačka politika
  • O nama
  • Impressum
  • Kontakt
  • Marketing
  • Piši za Capital
  • ENERGETIKA RS
  • SLOBODNO
Copyright © 2025 Capital.ba - ISSN 2744-225X. Sva prava rezervisana.
Portal CAPITAL.ba je punopravni član Savjeta za štampu i online medije u BiH.

Unesite iznad pojam sa pretragu i pritisnite Enter za pretragu. Pritisnite Esc ili X da otkažete.

Obavijesti