Close Menu
Capital.ba – Informacija je capitalCapital.ba – Informacija je capital
  • POČETNA
  • SVE VIJESTI
  • CAPITAL TEME
    • ANALIZE
    • EKSKLUZIVNO
    • INTERVJU
  • NOVOSTI
  • PRIVREDA
    • ENERGETIKA
    • FINANSIJE
    • TRŽIŠTE KAPITALA
    • TRGOVINA
    • TURIZAM
  • TECH
  • SVIJET
    • ZANIMLJIVOSTI
  • MULTIMEDIJA
    •   Video
    • Foto Galerija
    • Infografika
  • PROMO
Facebook X (Twitter) Instagram LinkedIn YouTube Viber
Capital.ba – Informacija je capitalCapital.ba – Informacija je capital
Donacije
  • POČETNA
  • SVE VIJESTI
  • CAPITAL TEME
    1. ANALIZE
    2. EKSKLUZIVNO
    3. INTERVJU
    4. Vidi sve

    Simbioza na djelu: Stanivuković i SNSD poklonili milionski vrijedno gradsko zemljište

    7. Augusta 2024. — 13:00

    Ekonomisti: Republici Srpskoj prijeti finansijska katastrofa

    6. Juna 2024. — 14:10

    Za Radukića ministri u Vladi Srpske rade savršeno

    20. Maja 2024. — 13:56

    Srbija ubrzano isisava energente iz BiH

    29. Decembra 2023. — 14:05

    Ekskluzivno: CAPITAL otkriva imena uhapšenih carinika

    16. Decembra 2024. — 10:47

    Saznajemo: Uskoro optužnica protiv Đoke Ekvatora

    28. Juna 2024. — 13:46

    Ekskluzivno: Optuženi u aferi „korona ugovori“ priznaje krivicu

    19. Juna 2024. — 10:43

    Nakon „Alumine“, Pavlović preuzima i „Boksit“

    16. Maja 2024. — 12:15

    Tanić za CAPITAL: Na domaćem tržištu više ne možemo kupiti ni cijevi za grijanje

    21. Marta 2025. — 20:10

    Kako je Širbegović od posuđenih 1.500 KM došao do milionskog profita

    14. Marta 2025. — 19:55

    Smailbegović: Odnos države i poslodavaca zasniva se na poznanstvima

    7. Marta 2025. — 20:00

    Mujanić: BiH ima zaliha domaćeg mesa samo za tri dana

    21. Februara 2025. — 20:05

    Viškovića boli uvo za sudske presude

    4. Jula 2025. — 16:22

    Agencija za IKT nastavlja da krije ugovor sa Kinezima

    4. Jula 2025. — 16:02

    Poreskoj upravi RS zabranjeno „legitimisanje“ kupaca

    4. Jula 2025. — 13:53

    Radnici „Elektrokrajine“ ponovo bez zdravstvenog osiguranja

    4. Jula 2025. — 13:28
  • NOVOSTI
  • PRIVREDA
    1. ENERGETIKA
    2. FINANSIJE
    3. TRŽIŠTE KAPITALA
    4. TRGOVINA
    5. TURIZAM
    6. Vidi sve

    Potrošnja i proizvodnja uglja u Evropskoj uniji na istorijskom minimumu

    4. Jula 2025. — 13:22

    Kakve su šanse za napredovanje ekonomije u BiH?

    2. Jula 2025. — 15:18

    Vjetropark Kostolac na jesen u probnom radu

    25. Juna 2025. — 14:00

    Cijena nafte naglo pala nakon izjave predsjednika SAD

    25. Juna 2025. — 08:56

    Devizne rezerve na kraju maja 16,93 milijarde KM

    5. Jula 2025. — 07:41

    Ko su najveći telekomunikacioni igrači na Balkanu

    4. Jula 2025. — 08:16

    Za pet mjeseci bazna inflacija 4,66 odsto

    3. Jula 2025. — 16:06

    Za osam godina Srbija Srpskoj donirala 227 miliona KM

    3. Jula 2025. — 14:06

    Ko su najveći telekomunikacioni igrači na Balkanu

    4. Jula 2025. — 08:16

    Banjalučka firma isplaćuje dividendu akcionarima

    3. Jula 2025. — 08:16

    Jačanje evra ugrožava napore oko obuzdavanja inflacije

    2. Jula 2025. — 13:07

    SAD i Kina potpisale trgovinski sporazum

    27. Juna 2025. — 15:26

    Kada Lidl planira otvaranje prodavnica u BiH

    6. Jula 2025. — 11:10

    Na prijedorskoj pijaci ni trećina štandova nije popunjena

    3. Jula 2025. — 11:30

    Šulić najavio aplikaciju za praćenje cijena u trgovinama

    1. Jula 2025. — 16:10

    Mijenja se tržište polovnjaka, trgovci će moći manje manipulisati stanjem vozila

    29. Juna 2025. — 13:30

    Sve više radnika iz BiH odlazi na sezonski rad u Hrvatsku

    5. Jula 2025. — 14:31

    Španija prestigla Japan u BDP-u po stanovniku

    5. Jula 2025. — 11:55

    Srpsku za pet mjeseci posjetilo 186.698 turista

    3. Jula 2025. — 15:16

    Booking ide na sud zbog optužbi na podizanje cijena smještaja

    2. Jula 2025. — 16:58

    Grožđe obećava, ali radnika manjka

    5. Jula 2025. — 08:17

    Potrošnja i proizvodnja uglja u Evropskoj uniji na istorijskom minimumu

    4. Jula 2025. — 13:22

    Toplotni talas u BiH prži usjeve i podiže cijene hrane

    3. Jula 2025. — 12:30

    Kakve su šanse za napredovanje ekonomije u BiH?

    2. Jula 2025. — 15:18
  • TECH
  • SVIJET
    1. ZANIMLJIVOSTI
    2. Vidi sve

    Ovo voće košta 160 dolara po komadu

    6. Jula 2025. — 16:18

    Jednostavnim trikom možete značajno uštediti gorivo

    6. Jula 2025. — 09:03

    Direktoru agencije “Apriori” prva nagrada fotografskog takmičenja

    4. Jula 2025. — 14:07

    Gdje su najskuplje nekretnine na svijetu

    24. Juna 2025. — 15:54

    Tramp: Pregovaraću s Kinom o TikToku

    5. Jula 2025. — 16:15

    Tramp najavio nove uvozne carine: Od 1. avgusta stope do 70 odsto

    4. Jula 2025. — 15:02

    Kina povećala kvote za investiranje u inostranstvu

    4. Jula 2025. — 09:02

    Bezos prodao dionice vrijedne 737 miliona dolara 

    2. Jula 2025. — 16:03
  • MULTIMEDIJA
    •   Video
    • Foto Galerija
    • Infografika
  • PROMO
Capital.ba – Informacija je capitalCapital.ba – Informacija je capital
  • POČETNA
  • SVE VIJESTI
  • CAPITAL TEME
  • NOVOSTI
  • PRIVREDA
  • ENERGETIKA
  • TURIZAM
  • TRGOVINA
  • TRŽIŠTE KAPITALA
  • TECH
  • ZANIMLJIVOSTI
  • SVIJET
  • FINANSIJE
  •   VIDEO
  • PROMO
Home » “Rat” zbog kranjske kobasice!

“Rat” zbog kranjske kobasice!

capital.bacapital.ba18. Aprila 2012. — 10:11Nema komentara3 minute čitanja

LJUBLJANA/ZAGREB, Slovenci i Austrijanci su “zaratili” zbog kranjske kobasice, a ni Hrvati nisu ravnodušni u tom sporu i smatraju da i oni imaju pravo na ovaj proizvod.

Slovenci  žele da zaštite naziv “kranjska kobasica” kao svoj brend i još prošle godine  upozorili su hrvatske proizvođače da svoje kobasice ne nazivaju – “kranjskim”.

“Kranjska sa sirom još nije izgubljena”  – izjavio je za austrijske medije ministar poljoprivrede Niki Berlakovič, koji je dodao da Austrijanci neće dopustiti da im se zabrani korištenje imena “kranjska” kad je riječ o ovoj – među Austrijancima vrlo popularnoj kobasici.

Slovenija je prije nekoliko dana Evropskoj komisiji podnijela zahtjev da se zaštiti ime “kranjska kobasica”, kako bi ga mogli nositi samo slovenski proizvodi. Činjenica je da je riječ o dimljenoj kobasici čije ime potiče iz istorijske regije Kranjske – koja se nalazi u današnjoj Sloveniji.

Slovenački mediji još prošle godine objavili su da nadležno ministarstvo namjerava diplomatskim kanalima da upozori hrvatske institucije da se u Hrvatskoj proizvodi i prodaje “kranjska kobasica”, koja ni približno nije “kranjska”.

Od 2008. kranjska kobasica u Sloveniji je zaštićeni geografski proizvod, a Slovenija je o tom pitanju sada krenula i u ofanzivu u EU.

Austrijanci protestvuju, jer smatraju da bi, ukoliko bi ime “kranjska” bilo zaista zaštićeno, njihovi domaći proizvođači zapali u ozbiljne nevolje. Austrijska Kancelarija za  patente navodi da bi zaštita imena značila  kraj  u Austriji izuzetno raširenog korištenja naziva za slične kobasice”.

U Austriji, prije svega u Beču, vrlo su popularne kranjske kobasice sa sirom.

Sada je rok od šest mjeseci za ulaganje žalbe, a  potom će EU odlučiti trebaju li kranjske kobasice uživati zaštićeni status – poput francuskog konjaka ili švarcvaldske šunke.

Jedno je sigurno: kranjska kobasica prozvodi se od svinjskog mesa.  Slovenija u rukama ima uvjerljive argumente. Slovenci su Uniji predali vrlo detaljan opis “kranjske klobase” kao “pasterizovane polutrajne kobasice iz grubo mljevene svinjetine”.

Tu se ozbiljno poziva na davnu prošlost i objašnjava da je regija Kranjska od 1002. bila samostalna markgrofovija sa svojim vlastitim markgrofom. U jednom razdoblju pripadala je i Austriji, ali to je sada prošlost.

Slovenci navode i citat iz jedne “Kuvarice” iz 19. vijeka i podsjećaju na tradiciju. Naveli su i priču o habsburškom caru Franji Josipu, koji je jednom u svojoj kočiji prolazio Kranjskom, te zastao u jednoj gostionici i zatražio nešto za jelo.

Posramljena krčmarica je navodno odgovorila: “Imamo samo našu običnu domaću kobasicu, ništa drugo.” Ali,  car je, nakon što je probao kobasicu, odgovorio: “To nije obična kobasica, to je `kranjska kobasica`”.

U Beču neki na ovaj zahtjev za zaštitom imena “kranjska” gledaju kao na osvetnički potez zbog spora oko bučinog ulja. Austrijanci su 1996. zaštitili svoje “štajersko ulje”, koje zbog dobre prodaje zovu i “štajerskim crnim zlatom” – navodi “Dojče vele”.

Nedavno je Ljubljana, pak, pokušala svoj slovenački konkurentski proizvod registrovati kao “štajersko prekomursko bučino ulje”. Austrijski su proizvođači na to pobjesnjeli i Briselu  vrlo jasno dali do znanja šta misle o toj ideji.

austrijanci hrvati kranjska kobasica niki berlakovic slovenci slovenija spor
Podijeli: Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp Copy Link Email
Prethodni članakVELUX nagradna igra
Sljedeći članak Prekinut štrajk u firmi “Dunav grupa agregati”

Povezani članci

NOVOSTI 03 minute čitanja

Ovo voće košta 160 dolara po komadu

NOVOSTI 01 minuta čitanja

Čistači u Srbiji traženiji od programera

Ostavi komentar Otkaži

NE PROPUSTITE
Capital teme

Viškovića boli uvo za sudske presude

4. Jula 2025. — 16:2203 minute čitanja

Cijela farsa započela je u oktobru 2023. godine

Agencija za IKT nastavlja da krije ugovor sa Kinezima

4. Jula 2025. — 16:02

Poreskoj upravi RS zabranjeno „legitimisanje“ kupaca

4. Jula 2025. — 13:53

Radnici „Elektrokrajine“ ponovo bez zdravstvenog osiguranja

4. Jula 2025. — 13:28

Portal CAPITAL.ba je punopravni član Savjeta za štampu i online medije u BiH, Journalism Trust Inicijative i Reporters Shields Network.

Facebook X (Twitter) Instagram LinkedIn YouTube Viber
  • Uređivačka politika
  • O nama
  • Impressum
  • Kontakt
  • Marketing
  • Piši za Capital
  • ENERGETIKA RS
  • SLOBODNO
Copyright © 2025 Capital.ba - ISSN 2744-225X. Sva prava rezervisana.
Portal CAPITAL.ba je punopravni član Savjeta za štampu i online medije u BiH.

Unesite iznad pojam sa pretragu i pritisnite Enter za pretragu. Pritisnite Esc ili X da otkažete.

Obavijesti