Close Menu
Capital.ba – Informacija je capitalCapital.ba – Informacija je capital
  • POČETNA
  • SVE VIJESTI
  • CAPITAL TEME
    • ANALIZE
    • EKSKLUZIVNO
    • INTERVJU
  • NOVOSTI
  • PRIVREDA
    • ENERGETIKA
    • FINANSIJE
    • TRŽIŠTE KAPITALA
    • TRGOVINA
    • TURIZAM
  • TECH
  • SVIJET
    • ZANIMLJIVOSTI
  • MULTIMEDIJA
    •   Video
    • Foto Galerija
    • Infografika
  • PROMO
Facebook X (Twitter) Instagram LinkedIn YouTube Viber
Capital.ba – Informacija je capitalCapital.ba – Informacija je capital
Donacije
  • POČETNA
  • SVE VIJESTI
  • CAPITAL TEME
    1. ANALIZE
    2. EKSKLUZIVNO
    3. INTERVJU
    4. Vidi sve

    Simbioza na djelu: Stanivuković i SNSD poklonili milionski vrijedno gradsko zemljište

    7. Augusta 2024. — 13:00

    Ekonomisti: Republici Srpskoj prijeti finansijska katastrofa

    6. Juna 2024. — 14:10

    Za Radukića ministri u Vladi Srpske rade savršeno

    20. Maja 2024. — 13:56

    Srbija ubrzano isisava energente iz BiH

    29. Decembra 2023. — 14:05

    Ekskluzivno: CAPITAL otkriva imena uhapšenih carinika

    16. Decembra 2024. — 10:47

    Saznajemo: Uskoro optužnica protiv Đoke Ekvatora

    28. Juna 2024. — 13:46

    Ekskluzivno: Optuženi u aferi „korona ugovori“ priznaje krivicu

    19. Juna 2024. — 10:43

    Nakon „Alumine“, Pavlović preuzima i „Boksit“

    16. Maja 2024. — 12:15

    Tanić za CAPITAL: Na domaćem tržištu više ne možemo kupiti ni cijevi za grijanje

    21. Marta 2025. — 20:10

    Kako je Širbegović od posuđenih 1.500 KM došao do milionskog profita

    14. Marta 2025. — 19:55

    Smailbegović: Odnos države i poslodavaca zasniva se na poznanstvima

    7. Marta 2025. — 20:00

    Mujanić: BiH ima zaliha domaćeg mesa samo za tri dana

    21. Februara 2025. — 20:05

    Brat Novaka Đokovića ugasio firmu u Banjaluci

    11. Jula 2025. — 09:48

    Trampove carine smanjuju izvoz BiH u SAD

    10. Jula 2025. — 15:49

    Srpska plijeni akcije Indijaca u „Krajina osiguranju“

    10. Jula 2025. — 14:57

    Račun „Viaducta“ u of-šor zoni na Kanalskim ostrvima

    10. Jula 2025. — 10:18
  • NOVOSTI
  • PRIVREDA
    1. ENERGETIKA
    2. FINANSIJE
    3. TRŽIŠTE KAPITALA
    4. TRGOVINA
    5. TURIZAM
    6. Vidi sve

    “Elektroprivreda BiH” mora da kupi 400.000 tona uglja

    8. Jula 2025. — 10:43

    Cijena sirove nafte oko 67 dolara po barelu nakon odluke OPEK-a

    8. Jula 2025. — 08:59

    Potrošnja i proizvodnja uglja u Evropskoj uniji na istorijskom minimumu

    4. Jula 2025. — 13:22

    Kakve su šanse za napredovanje ekonomije u BiH?

    2. Jula 2025. — 15:18

    Koliko duguje BiH, a koliko zemlje u regionu, ko je najveći dužnik?

    11. Jula 2025. — 11:28

    Spoljni dug Srbije oko 50 milijardi evra

    11. Jula 2025. — 09:01

    Za podsticaje isplaćeno 2,5 miliona KM

    10. Jula 2025. — 16:00

    Srpska plijeni akcije Indijaca u „Krajina osiguranju“

    10. Jula 2025. — 14:57

    Kreis International postao većinski vlasnik banjalučkog Stočara

    10. Jula 2025. — 13:10

    Ko su najveći telekomunikacioni igrači na Balkanu

    4. Jula 2025. — 08:16

    Banjalučka firma isplaćuje dividendu akcionarima

    3. Jula 2025. — 08:16

    Jačanje evra ugrožava napore oko obuzdavanja inflacije

    2. Jula 2025. — 13:07

    SAD odrezala Srbiji carine od 35 odsto

    8. Jula 2025. — 09:20

    Tramp uvodi carine od 30 odsto na svu robu iz BiH

    8. Jula 2025. — 09:12

    Kada Lidl planira otvaranje prodavnica u BiH

    6. Jula 2025. — 11:10

    Na prijedorskoj pijaci ni trećina štandova nije popunjena

    3. Jula 2025. — 11:30

    Sve više radnika iz BiH odlazi na sezonski rad u Hrvatsku

    5. Jula 2025. — 14:31

    Španija prestigla Japan u BDP-u po stanovniku

    5. Jula 2025. — 11:55

    Srpsku za pet mjeseci posjetilo 186.698 turista

    3. Jula 2025. — 15:16

    Booking ide na sud zbog optužbi na podizanje cijena smještaja

    2. Jula 2025. — 16:58

    Ratari prepušteni berzi i volji mlinara

    11. Jula 2025. — 07:38

    Trampove carine smanjuju izvoz BiH u SAD

    10. Jula 2025. — 15:49

    Polugodišnji izvještaj o poslovanju “Šuma” do 15. jula

    10. Jula 2025. — 15:15

    Predstavljen Centar za odgovorno poslovanje

    10. Jula 2025. — 14:30
  • TECH
  • SVIJET
    1. ZANIMLJIVOSTI
    2. Vidi sve

    Ovo voće košta 160 dolara po komadu

    6. Jula 2025. — 16:18

    Jednostavnim trikom možete značajno uštediti gorivo

    6. Jula 2025. — 09:03

    Direktoru agencije “Apriori” prva nagrada fotografskog takmičenja

    4. Jula 2025. — 14:07

    Gdje su najskuplje nekretnine na svijetu

    24. Juna 2025. — 15:54

    Rekordna vrijednost bitkoina

    10. Jula 2025. — 10:00

    Tramp poslao još sedam pisama o carinama

    10. Jula 2025. — 09:00

    Amerika naplatila oko 100 milijardi dolara carina

    9. Jula 2025. — 10:04

    ECB: Evropska unija sve više trguje s autokratskim i diktatorskim režimima

    8. Jula 2025. — 16:46
  • MULTIMEDIJA
    •   Video
    • Foto Galerija
    • Infografika
  • PROMO
Capital.ba – Informacija je capitalCapital.ba – Informacija je capital
  • POČETNA
  • SVE VIJESTI
  • CAPITAL TEME
  • NOVOSTI
  • PRIVREDA
  • ENERGETIKA
  • TURIZAM
  • TRGOVINA
  • TRŽIŠTE KAPITALA
  • TECH
  • ZANIMLJIVOSTI
  • SVIJET
  • FINANSIJE
  •   VIDEO
  • PROMO
Home » Nove muke srpskih ugostitelja: Nemoguće je naći konobara

Nove muke srpskih ugostitelja: Nemoguće je naći konobara

Dragana EremijaDragana Eremija18. Juna 2021. — 09:19Nema komentara5 minuta čitanja
izvor: Agencije

BEOGRAD – Prethodna godina bila je užasna za ugostitelje ne samo u Srbiji, već čitavom svijetu, zbog pandemije virusa korona koja ih je uglavnom držala zatvorenim prethodnih mjeseci. Međutim, srpski ugostitelji sada se suočavaju sa još jednim užano velikim problemom, a to je nemogućnost pronalaska radne snage.

izvor: Agencije

Krizni štab za borbu protiv koronavirusa preporučio je Vladi Srbije u ponedjeljak nove mjere, koja je ona usvojila, a koji se tiču ugostitelja u Srbiji. Nakon mnogo mjeseci, ugostiteljski objekti u Srbiji ponovo će raditi u zatvorenim prostorima do jedan ujutru, a na otvorenom, odnosno u baštama neograničeno. Mjerama je dozvoljeno i izvođenje muzike u svim objektama. Ovo znači da će domaći ugostitelji raditi u nešto drugačijem režimu nego ranije.

Međutim, ovo će dovesti do izražaja jedan drugi problem, a koji je isto mnogo eskalirao tokom posljednjih godinu dana pandemije koronavirusa, a to je nedostatak radnika za ugostiteljske objekte. Naime, mnogi su upravo zbog te krize bili prinuđeni da pronađu nove poslove i da se prekvalifikuju, a sada dolazi i još period ljeta, kada mnogi radnici u ugostiteljstvu idu u inostranstvo na sezonske poslove na primorju.

Ovim povodom portal Nova.rs odlučila je da kontaktira ljude iz te struke kako bi objasnili trenutno stanje u srpskom ugostiteljstvu, a posebno i to kako će sve izgledati nakon donošenja posljednjih epidemioloških mjera kojima je ponovo “vraćen” život u ugostiteljstvu, ali ostaje pitanje kako će sve to izgledati u narednom periodu.

Predsjednik Udruženja noćnih barova i klubova, Miša Relić, ističe za portal Nova.rs da je gotovo nemoguće naći konobara, barmena, a tek kuvara. On tvrdi da su oglasi puni njegovih kolega koji pokušavaju da nađu osoblje.

“Oglasi su puni kolega koji pokušavaju da nađu osoblje i to je zaista veliki i nažalost nerešiv problem ove sezone“, tvrdi Relić za Nova.rs.

Upitan šta može da se očekuje od predstojeće ljetne sezone, kada uglavnom mnogi radnici u ugostiteljstvu idu da rade sezonske poslove na primorju, Relić ocijenjuje da je cijelo ugostiteljstvo u Srbiji trenutno na, kako tvrdi, koljenima.

“Situacija je dramatična, popuštanje mera je zakasnilo kada su klubovi u pitanju, ali džaba priča jer Kriznom štabu su za koronu izgleda samo klubovi krivi, dakle oni koji nisu radili ovih 15 meseci pandemije. Neverovatno, zar ne”, upitao je Relić.

On je komentarisao i najnovije mjere Kriznog štaba o ugostiteljskim objektima, navodeći da su one same po sebi okej, s obzirom kroz šta su, kako kaže, prošli. On isto tako izražava bojazan da su one po starom lošem običaju konfuzno i nejasno prezentovane.

“Garantujem vam da pola kolega nije shvatilo da muzika ne moze da se emituje posle 1 ujutru, jer u svim obraćanjima ide priča kako bašte mogu da rade do jutra. Pa samo mene je 20 kolega zvalo da pita šta su zapravo mere?! U to ime nadam se da će komunalci davati opomene pre kažnjavanja”, poručuje Relić.

On podsjeća da ugostitelji nisu radili od marta 2020. godine, da će u junu i julu Beograd biti, kako navodi, prazan i da je ova godina još problem jer nema dovoljno turista.

“Ostaje septembar za ‘čupanja’ i onda svi da se molimo da se ova pošast neće vratiti. Naravno da su za nas ove mere došle kasno, ali šta mi imamo od te priče? Dobra strana je što se život vraća i što je dozvoljena muzika. Di-džejevi i bendovi, ja stvarno ne znam kako su ti ljudi izgurali ovih godinu dana. Ključno za nas je da se ne prolongira isplata dogovorene pomoći klubovima u iznosu od 12 odsto prometa iz referentnog perioda”, kaže Relić za naš portal i dodaje:

“Jako je bitno da se produži radno vreme do 03 ujutru jer mi radimo noću i nelogučno je da ljudi moraju da biraju da li će na večeru ili u klub na muziku. Ako nas sad ne puste normalno da radimo, pa čemu da se nadamo naredne zime”.

Konsultant Nenad Belinčević kaže da će se nedostatak radne snage sigurno osećati u ugostiteljstvu, ali i hotelijerstvu.

“Sigurno se oseća nedostatak osoblja”, kaže on.

Ističe da je pandemija korona virusa ostavila velike posljedice i da su tokom pandmije ljudi masovno odlazili u taksiste, vozače CarGo, građevinarstvo.

“Veliki broj njih se nije vratio”, kaže Belinčević i dodaje da već posljednja tri mjeseca veliki broj ljudi odlazi u inostranstvo na rad.

Među destinacije gdje odlaze naši radnici su uglavnom zemlje regiona. Kako kaže mnogo kadrova nam odvlači Slovenija, koja, kako kaže naš konsultant, ima problem sa starom radnom snagom, a naši radnici su im poželjni. Naši radnici u ugostiteljstvu isto tako najviše odlaze i u Crnu Goru i Hrvatsku.

Komentarišući posljednje mjere koje je usvojio Krizni štab, Belinčević istile da one uvijek dolaze prekasno jer život ide ispred mjera.

“Mere su došle malo kasnije nego što je trebalo”, zaključuje Belinčević.

Da je srpsko ugostiteljstvo platilo užasnu cijenu od marta 2020. godine svima je više nego očigledno, međutim, ostaje otvoreno da vidimo da li će do kraja godine barem malo uspeti da se “izvuku”, uprkos tome što se suočavaju sa užasnim problem nedostatka radnika.  Nova.rs

konobari srbija ugostitelji
Podijeli: Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp Copy Link Email
Prethodni članakMinistarstvo finansija Srpske kažnjeno zbog softvera za kladionice
Sljedeći članak Akcije nastavile pad, dolar blizu dvomjesečnog maksimuma

Povezani članci

FINANSIJE 04 minute čitanja

Koliko duguje BiH, a koliko zemlje u regionu, ko je najveći dužnik?

NOVOSTI 01 minuta čitanja

Zaposleni u banjalučkim vrtićima ni danas ne odustaju od štrajka

Ostavi komentar Otkaži

NE PROPUSTITE
Capital teme

Brat Novaka Đokovića ugasio firmu u Banjaluci

11. Jula 2025. — 09:4802 minute čitanja

Odluku o prestanku rada je donio 15. marta

Trampove carine smanjuju izvoz BiH u SAD

10. Jula 2025. — 15:49

Srpska plijeni akcije Indijaca u „Krajina osiguranju“

10. Jula 2025. — 14:57

Račun „Viaducta“ u of-šor zoni na Kanalskim ostrvima

10. Jula 2025. — 10:18

Portal CAPITAL.ba je punopravni član Savjeta za štampu i online medije u BiH, Journalism Trust Inicijative i Reporters Shields Network.

Facebook X (Twitter) Instagram LinkedIn YouTube Viber
  • Uređivačka politika
  • O nama
  • Impressum
  • Kontakt
  • Marketing
  • Piši za Capital
  • ENERGETIKA RS
  • SLOBODNO
Copyright © 2025 Capital.ba - ISSN 2744-225X. Sva prava rezervisana.
Portal CAPITAL.ba je punopravni član Savjeta za štampu i online medije u BiH.

Unesite iznad pojam sa pretragu i pritisnite Enter za pretragu. Pritisnite Esc ili X da otkažete.

Obavijesti