Capital.ba

U Srbiji u septembru ponovo provjera zagađenja kukuruza aflatoksinom

16.08.2014. / 19:57

kukuruzBEOGRAD, Provjera prisustva aflatoksina u ovogodišnjem kukuruzu počeće u septembru, najavilo je danas Ministarstvo poljoprivrede i zaštite životne sredine Srbije.

Kako je rečeno u Ministarstvu, iako ljetos nije bilo velike vrućine i suše, još nije moguće utvrditi da li će u kukuruzu biti aflatoksina – otrova koji potiče od plesni. Tom provjerom trebalo bi da se isključi mogućnost da kukuruz zaražen aflatoksinom dospije u stočnu hranu, a zatim i u mlijeko.

Ako se u laboratorijskim analizama pokaže da je u kukuruzu povećan sadržaj aflatoksina, inspekcija će zabraniti promet i korišćenje kukuruza i preduzeti druge mjere.

Fitosanitarna inspekcija je ove godine provjeravala prisustvo aflatoksina u kukuruzu iz 2013. u skladištima gdje takođe može doći do zagađenja aflatoksinom.

Vlada Srbije je krajem februara 2013. povećala dozvoljenu količinu aflatoksina u mlijeku za deset puta – sa 0,05 na 0,5 mikrograma po kilogramu, pošto je u jesen 2012. utvrđeno da ga je zbog suše bilo više u kukuruzu kojim se hrane i krave.

Povećan nivo aflatoksina je kasnije nađen i u mlijeku zbog masovne ishrane krava neispravnim kukuruzom.

Pošto se stanje popravilo, država je ove godine izmjenila pravilnike o aflatoksinu u stočnoj hrani, i u mlijeku, te je dopušteni procenat aflatoksina u mlijeku vraćen na nivo dozvoljen u EU od 0,05 mikrograma po kilogramu, što je u Srbiji važilo od 1. jula.

Ali, poslije svega dvije nedjelje, 15. jula, Ministarstvo poljoprivrede je ponovo, ali samo do 31. decembra, povećalo dozvoljeni nivo aflatoksina u mlijeku sa 0,05 na 0,25 mikrograma po kilogramu, da bi se, kako je navedeno, proizvođači mlijeka prilagodili promjeni standarda. Beta

 

Share Tweet Preporuči

    Tagovi:

    Povezane vijesti

    Komentari

    Molimo Vas da pročitate sledeća pravila pre komentarisanja:
    Komentari koji sadrže uvrede, nepristojan govor, prijetnje, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Nije dozvoljeno lažno predstavljanje, ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Molimo Vas da se u pisanju komentara pridržavate pravopisnih pravila. Komentare pisane isključivo velikim slovima nećemo objavljivati. Zadržavamo pravo izbora i skraćivanja komentara koji će biti objavljeni. Mišljenja sadržana u komentarima ne predstavljaju stavove poslovnog portala CAPITAL.ba. Komentare koji se odnose na uređivačku politiku možete poslati na adresu [email protected]

    Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Sva polja su obavezna!