Capital.ba

Srbija uvozi hljeb?

10.01.2020. / 11:21

BEOGRAD – Srbija je prošle godine uvezla 6.000 tona hljeba, peciva i tosta u vrijednosti od 6,8 miliona evra, piše “Politika”.

List piše da su vekne najviše stizale iz Rumunije, Njemačke, Bugarske, pa i iz Hrvatske, u koju je, prema nedavno objavljenim podacima, od njenog ulaska u EU, znatno povećan uvoz hleba.

“Zvuči neverovatno, jer većini potrošača nije poznato da im trgovci i pekari uveliko prodaju vruć hleb i pecivo koji su na naše tržište stigli u šleperima, prethodno pripremljeni i zanrznuti nekada i hiljadama kilometara daleko”, navodi list.

Pecivo, koje se pred očima kupaca samo dopeče, prodaje se kao svježe uglavnom u trgovinskim i pekarskim lancima.

Poznavaoci tržišta objašnjavaju da tradicionalno pekarstvo sve više zamjenjuje tehnika parbejking, prema kojoj se djelimično pečeni hljeb i peciva brzo zamrzavaju i transportuju.  Srna

Share Tweet Preporuči

Tagovi:

Povezane vijesti

Komentari

Molimo Vas da pročitate sledeća pravila pre komentarisanja:
Komentari koji sadrže uvrede, nepristojan govor, prijetnje, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Nije dozvoljeno lažno predstavljanje, ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Molimo Vas da se u pisanju komentara pridržavate pravopisnih pravila. Komentare pisane isključivo velikim slovima nećemo objavljivati. Zadržavamo pravo izbora i skraćivanja komentara koji će biti objavljeni. Mišljenja sadržana u komentarima ne predstavljaju stavove poslovnog portala CAPITAL.ba. Komentare koji se odnose na uređivačku politiku možete poslati na adresu info@capital.ba

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Sva polja su obavezna!