Singapur odobrio prodaju mesa iz laboratorije
04.12.2020. / 9:31
SINGAPUR – Više ne moramo ubijati životinje da bismo jeli meso. Singapur je odobrio firmi Eat Just Inc. iz San Francisca da prodaje svoju laboratorijski uzgojenu piletinu u toj državi.
FOTO: Pixabay
Ovo je prva država koja je dopustila prodaju laboratorijski uzgojenog mesa.
Proizvod je napravljen od uzgajanih pilećih ćelija a odobren je kao sastojak piletine nakon odobrenja Singapurske agencije za hranu (SFA), saoštio je Eat Just u utorak.
U početku će se ova piletina predstaviti u singapurskom restoranu, s planovima za širenje u ugostiteljske objekte i trgovine u zemlji, rekao je Josh Tetrick, suosnivač i izvršni direktor firme Eat Just za CNN Business.
Cijena proizvoda biće jednaka premijskoj piletini, dodao je.
“Jedemo meso već stotinama, hiljadama godina, uvijek smo morali ubiti životinju da bismo jeli, sve do sada“, rekao je.
Uzgojeno meso stvara se u bioreaktoru – aparatu u kojem se odvija biološka reakcija ili promjena. Sadrži visok udio proteina i bogat je izvor minerala, navodi firma koja planira prodavati proizvod pod robnom markom GOOD Meat, prenosi BiznisInfo.
Firma ima proizvodne pogone u Singapuru i Sjevernoj Kaliforniji, a odobrenje za prodaju mesa samo u Singapuru. No, nada se da će proširiti prodaju vještački uzgojenog mesa – uključujući uzgojenu govedinu – u SAD i zapadnu Evropu, rekao je Tetrick. Agencije
Tagovi: meso iz laboratorijesingapur
Povezane vijesti
Komentari
Molimo Vas da pročitate sledeća pravila pre komentarisanja:
Komentari koji sadrže uvrede, nepristojan govor, prijetnje, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Nije dozvoljeno lažno predstavljanje, ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Molimo Vas da se u pisanju komentara pridržavate pravopisnih pravila. Komentare pisane isključivo velikim slovima nećemo objavljivati. Zadržavamo pravo izbora i skraćivanja komentara koji će biti objavljeni. Mišljenja sadržana u komentarima ne predstavljaju stavove poslovnog portala CAPITAL.ba. Komentare koji se odnose na uređivačku politiku možete poslati na adresu [email protected]
