Capital.ba

Otvoren Međunarodni festival šljive i voćnih rakija

24.08.2015. / 15:57

festival sljiveUGLJEVIK, U Ugljeviku je danas otvoren Četvrti međunarodni festival šljive i voćnih rakija, na kojem će se ove godine predstaviti 38 izlagača iz BiH, Srbije, Crne Gore, Hrvatske i Makedonije.

Načelnik opštine Ugljevik Vasilije Perić izjavio je, otvarajući festival, da je ugljevička opština prepoznatljiva po mrkom uglju i proizvodnji električne energije, ali je poznata i kao najveći proizvođač šljive u Srpskoj.

“Naši preci su prije sto godina izvozili suvu šljivu i tako izlazili na svjetsko tržište. Danas se izvozi sirova šljiva na tržište zapadne Evrope i rusko tržište”, naveo je Perić.

On je istakao da je opština Ugljevik u prethodom periodu dodijelila oko 300.000 sadnica šljive poljoprivrednicima, kojima su dodjeljivani i novčani podsticaji. On je naglasio da će opština i ubuduće podsticati razvoj proizvođačkih kapaciteta.

Rukovodilac područne jedinice Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske Zoran Maletić, koji je prisustvovao otvaranju festivala, rekao je da je voćarska proizvodnja jedan od strateških pravaca razvoja kako Ugljevika, tako i cijele Srpske.

“Klimatski uslovi Ugljevik svrstavaju u najvećeg proizvođača šljive, a sajam je učionica u kojoj se stiču nova znanja iz oblasti voćarstva i prehrambene industrije”, naglasio je Maletić.

Direktor Agencije za razvoj malih i srednjih preduzeća opštine Ugljevik, koja je organizator festivala Milorad Jovičić rekao je da je cilj promovisanje resursa koji postoje u Ugljeviku, kao poznatom voćarskom kraju, sa naglaskom na proizvodnju šljive.

“Ove godine imamo 38 izlagača, a više od 80 uzoraka rakije za ocjenjivanje”, naveo je Jovičić.

Za dva festivalska dana predviđeno je ocjenjivanje dostavljenih uzoraka rakije, potom sastanak izlagača, proizvođača rakije sa hotelijerima, ugostiteljima i predstavnicima trgovinskih centara, a biće održan i okrugli sto o temi “Zaštita geografskog porijekla i identiteta domaćih rakija i meda”.

Posjetioci će moći da posjete izložbu meda i pčelarskih proizvoda, da prisustvuju predavanju profesora Ninoslava Nikićevića o temi “Mane jakih alkoholnih pića i njihovo otklanjanje”, te prezentaciji i demonstraciji sušenja voća u mini sušarama.

Biće održano i nadmetanje u zdravicama, nakon čega će uz bogat kulturno-umjetnički program biti proglašen pobjednik najbolje uređenog štanda i najkvalitetnije rakije.

Organizator Sajma je Agencija za mala i srednja preduzeća opštine Ugljevik, a generalni pokrovitelja je opština Ugljevik. Srna

Share Tweet Preporuči

Tagovi:

Povezane vijesti

Komentari

Molimo Vas da pročitate sledeća pravila pre komentarisanja:
Komentari koji sadrže uvrede, nepristojan govor, prijetnje, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Nije dozvoljeno lažno predstavljanje, ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Molimo Vas da se u pisanju komentara pridržavate pravopisnih pravila. Komentare pisane isključivo velikim slovima nećemo objavljivati. Zadržavamo pravo izbora i skraćivanja komentara koji će biti objavljeni. Mišljenja sadržana u komentarima ne predstavljaju stavove poslovnog portala CAPITAL.ba. Komentare koji se odnose na uređivačku politiku možete poslati na adresu info@capital.ba

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Sva polja su obavezna!