ENERGETIKArs.com Prvi poslovni portal u Republici Srpskoj - CAPITAL.BA

Domaća sprža uskoro zaštićeni brend

Objavljeno u PRIVREDA

Domaća sprža uskoro zaštićeni brendLESKOVAC – Nakon leskovačkog ajvara i mesa za roštilj, zaštićeni proizvod sa geografskim porijeklom tokom narednog mjeseca postaće leskovačka domaća sprža (duvan čvarci), rekao je direktor Regionalne privredne komore Jablaničkog i Pčinjskog okruga Goran Jović.

Jović je naveo da je cilj Komore da sačuva porijeklo tradicionalnih proizvoda sa ovog područja i da zajedno sa partnerima iz Bugarske, posredstvom projekta EU “Bugarsko-srpski gurmanski voz”, radi na zaštiti leskovačkog mesa za roštilj.

“Mi ćemo zaštititi leskovački roštilj, a Bugari hleb limec od spelte, koji se proizvodi od specijalne vrste pšenice koja je bila poznata još pre osam hiljada godina”, istakao je Jović.

On je naglasio da će projekat trajati do kraja oktobra, uz edukaciju gastro kuvara i studenata Visoke poslovne škole strukovnih studija iz Leskovca.

U projektu će učestvovati i Regionalna privredna komora Vrace i Srednja ugostiteljska škola “Aleko Konstantinov” iz Mezdre u Bugarskoj. Srna

 

Ključne riječi:  , , , , ,

Komentari |


Komentari (0)

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

(obavezno)

Pravila komentarisanja

Slobodno komentarišite, kritikujte i izrazite svoje mišljenje,

Molimo Vas da pročitate sledeća pravila pre komentarisanja:

Komentari koji sadrže uvrede, nepristojan govor, prijetnje, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Nije dozvoljeno lažno predstavljanje, ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Molimo Vas da se u pisanju komentara pridržavate pravopisnih pravila. Komentare pisane isključivo velikim slovima nećemo objavljivati. Zadržavamo pravo izbora i skraćivanja komentara koji će biti objavljeni. Mišljenja sadržana u komentarima ne predstavljaju stavove poslovnog portala CAPITAL.ba. Komentare koji se odnose na uređivačku politiku možete poslati na adresu info@capital.ba

A- A A+