Close Menu
Capital.ba – Informacija je capitalCapital.ba – Informacija je capital
  • POČETNA
  • SVE VIJESTI
  • CAPITAL TEME
    • ANALIZE
    • EKSKLUZIVNO
    • INTERVJU
  • NOVOSTI
  • PRIVREDA
    • ENERGETIKA
    • FINANSIJE
    • TRŽIŠTE KAPITALA
    • TRGOVINA
    • TURIZAM
  • TECH
  • SVIJET
    • ZANIMLJIVOSTI
  • MULTIMEDIJA
    •   Video
    • Foto Galerija
    • Infografika
  • PROMO
Facebook X (Twitter) Instagram LinkedIn YouTube Viber
Capital.ba – Informacija je capitalCapital.ba – Informacija je capital
Donacije
  • POČETNA
  • SVE VIJESTI
  • CAPITAL TEME
    1. ANALIZE
    2. EKSKLUZIVNO
    3. INTERVJU
    4. Vidi sve

    Simbioza na djelu: Stanivuković i SNSD poklonili milionski vrijedno gradsko zemljište

    7. Augusta 2024. — 13:00

    Ekonomisti: Republici Srpskoj prijeti finansijska katastrofa

    6. Juna 2024. — 14:10

    Za Radukića ministri u Vladi Srpske rade savršeno

    20. Maja 2024. — 13:56

    Srbija ubrzano isisava energente iz BiH

    29. Decembra 2023. — 14:05

    Ekskluzivno: CAPITAL otkriva imena uhapšenih carinika

    16. Decembra 2024. — 10:47

    Saznajemo: Uskoro optužnica protiv Đoke Ekvatora

    28. Juna 2024. — 13:46

    Ekskluzivno: Optuženi u aferi „korona ugovori“ priznaje krivicu

    19. Juna 2024. — 10:43

    Nakon „Alumine“, Pavlović preuzima i „Boksit“

    16. Maja 2024. — 12:15

    Tanić za CAPITAL: Na domaćem tržištu više ne možemo kupiti ni cijevi za grijanje

    21. Marta 2025. — 20:10

    Kako je Širbegović od posuđenih 1.500 KM došao do milionskog profita

    14. Marta 2025. — 19:55

    Smailbegović: Odnos države i poslodavaca zasniva se na poznanstvima

    7. Marta 2025. — 20:00

    Mujanić: BiH ima zaliha domaćeg mesa samo za tri dana

    21. Februara 2025. — 20:05

    Srpska garantuje za 33 miliona KM kredita HET-a i „Elektrokrajine“

    13. Juna 2025. — 15:23

    Hoće li radnici u Banjaluci ostati bez naknade za prevoz

    13. Juna 2025. — 14:45

    Vlada nezakonito smijenila Stankovićevog pomoćnika

    13. Juna 2025. — 12:05

    Firma koja je prodavala tuđu imovinu sada ostaje bez svoje

    13. Juna 2025. — 11:11
  • NOVOSTI
  • PRIVREDA
    1. ENERGETIKA
    2. FINANSIJE
    3. TRŽIŠTE KAPITALA
    4. TRGOVINA
    5. TURIZAM
    6. Vidi sve

    Nakon dvogodišnje pauze Japan nastavlja uvoz ruske sirove nafte

    12. Juna 2025. — 15:37

    Kinezi planiraju u Srpskoj graditi vjetroelektranu od 1,5 milijardi KM

    11. Juna 2025. — 15:45

    „Planet Soft“ i „Dwelt“ u trci za izradu softvera ERS

    9. Juna 2025. — 14:18

    Evropa se vraća nuklearnoj energiji

    2. Juna 2025. — 12:12

    Srpska garantuje za 33 miliona KM kredita HET-a i „Elektrokrajine“

    13. Juna 2025. — 15:23

    Devizne rezerve Srbije veće od 27 milijardi evra

    13. Juna 2025. — 14:45

    Promet na berzi veći od 170.000 KM

    13. Juna 2025. — 14:00

    Beogradski div velikom akvizicijom ulazi na sarajevsko tržište

    13. Juna 2025. — 08:12

    Beogradski div velikom akvizicijom ulazi na sarajevsko tržište

    13. Juna 2025. — 08:12

    „Aktiva invest“ objavio ponudu za preuzimanje „Krajinapetrola“

    11. Juna 2025. — 12:38

    Ko stoji iza velike transakcije akcijama Sarajevo osiguranja

    10. Juna 2025. — 14:30

    „Eastcode“ povećao vlasništvo u „Veleprehrani“  

    30. Maja 2025. — 10:24

    Poskupljuje gorivo u Srpskoj

    13. Juna 2025. — 13:24

    Tržište automobila u BiH: Cijene skaču, a vozila nema na stanju

    7. Juna 2025. — 14:02

    Vlada FBiH produžila mjeru ‘zaključavanja’ cijena za 65 proizvoda

    2. Juna 2025. — 16:26

    Još jedan proizvod se povlači iz dm prodavnica

    2. Juna 2025. — 13:44

    BiH najpovoljnija turistička destinacija u regionu

    12. Juna 2025. — 12:45

    Inflacija najveća u restoranima i hotelima

    11. Juna 2025. — 16:16

    Sezonci na primorju mogu zaraditi i do 5.000 evra mjesečno

    11. Juna 2025. — 12:11

    Jamie Oliver otvorio restoran u Porto Montenegru

    11. Juna 2025. — 11:56

    Dogovoreno: Adriatic Metals prelazi u ruke Kanađana

    13. Juna 2025. — 10:43

    Nakon dvogodišnje pauze Japan nastavlja uvoz ruske sirove nafte

    12. Juna 2025. — 15:37

    Na papiru dobit, na terenu izazovi

    12. Juna 2025. — 07:36

    Kinezi planiraju u Srpskoj graditi vjetroelektranu od 1,5 milijardi KM

    11. Juna 2025. — 15:45
  • TECH
  • SVIJET
    1. ZANIMLJIVOSTI
    2. Vidi sve

    Ryanair uvodi drastične kazne za putnike

    13. Juna 2025. — 13:15

    Do 2030. godine generacija Z i milenijalci činiće 74 odsto svjetske radne snage

    12. Juna 2025. — 13:31

    Hotel na šinama uskoro prolazi kroz Banjaluku

    9. Juna 2025. — 15:00

    Kako je Starbucks osvojio kupce trikom od četiri dolara

    8. Juna 2025. — 14:24

    Posljedice napada Izraela na Iran: Enormno skočile cijene nafte

    13. Juna 2025. — 11:49

    Kina spremna da ukine carine za 53 afričke zemlje

    13. Juna 2025. — 08:59

    Nakon dvogodišnje pauze Japan nastavlja uvoz ruske sirove nafte

    12. Juna 2025. — 15:37

    Trump: Dogovor s Kinom postignut

    12. Juna 2025. — 08:18
  • MULTIMEDIJA
    •   Video
    • Foto Galerija
    • Infografika
  • PROMO
Capital.ba – Informacija je capitalCapital.ba – Informacija je capital
  • POČETNA
  • SVE VIJESTI
  • CAPITAL TEME
  • NOVOSTI
  • PRIVREDA
  • ENERGETIKA
  • TURIZAM
  • TRGOVINA
  • TRŽIŠTE KAPITALA
  • TECH
  • ZANIMLJIVOSTI
  • SVIJET
  • FINANSIJE
  •   VIDEO
  • PROMO
Home » Da li će Srbija ponovo izvoziti kavijar?

Da li će Srbija ponovo izvoziti kavijar?

Svjetlana ŠurlanSvjetlana Šurlan18. Aprila 2022. — 06:00Nema komentara3 minute čitanja
srbija kavijar
Foto: Pixabay

BEOGRAD – Riba je u februaru poskupjela 17,9 odsto u odnosu na isti mjesec prošle godine, pokazuju podaci Republičkog zavoda za statistiku Srbije.

srbija kavijar
Foto: Pixabay

Zbog cijena, odnosno kupovne moći, prosječna potrošnja ribe u Srbiji je pet od šest kilograma po glavi stanovnika, što je tri do četiri puta manje od evropskog i svjetskog prosjeka.

Ukupna potrošnja ribe u Srbiji posljednjih godina se kreće između 35.000 i 50.000 tona godišnje, a uvoz bilježi stalni rast. Prema količini proizvedene ribe nalazimo se otprilike u sredini u poređenju sa članicama EU, a manju proizvodnju od naše zemlje ima 12 članica Evropske unije.

Nacionalni tim za preporod sela Srbije poručio je povratnicima iz inostranstva da ulaganje u ribarstvo može da bude veoma isplativo. Srbija ima 15.000 hektara ribnjaka, a uvoz ribe godišnje košta 50 miliona evra.

Izvoz ribe iz Srbije uglavnom je baziran na ribljim prerađevinama (i to na preradi uvezene morske ribe) i posljednjih godina bilježi značajan rast, od 697 tona u vrijednosti od 4,1 milion dolara 2012. godine, do 2.095 tona izvezenih 2018. godine u vrijednosti od 17,5 miliona dolara.

Stručnjaci ukazuju na neophodnost povećanja proizvodnje ribe i udruživanja u specijalizovane ribarske zadruge.

“Srbija bi ponovo mogla da bude veliki izvoznik kavijara, kao prije više decenija kada je u SAD i druge zemlje godišnje izvozila dvije do tri tone tog specijaliteta po cijeni od 900 dolara za kilogram i ostvarivala prihod veći od 2,5 miliona dolara. Кladovski kavijar se vjekovima služio i na evropskim dvorovima. Zbog izgradnje dvije đerdapske hidroeletrane, šansu danas ima negotinski kavijar”, objašnjava analitičar Branislav Gulan za Biznic.rs.

On dodaje da riba i riblji specijaliteti u većoj mjeri mogu da budu zanimljiva i isplativa ponuda i u jelovniku poljoprivrednih gazdinstava koja se bave seoskim turizmom.

“Činjenica da se tri četvrtine ribe koju konzumiraju građani Srbije uveze i da za to država izdvaja ogromna finansijska sredstva ukazuje na neophodnost povećanja proizvodnje, čime bi se izdvajanja za uvoz slatkovodne ribe smanjila za oko deset miliona dolara godišnje”, ističe sagovornik portala.

On navodi da su resursi za gajenje ribe ogromni i da je samo u Vojvodini je više od 100.000 hektara koji se ne mogu koristiti za druge namjene, a pogodni su za izgradnju šaranskih ribnjaka.

Kako je podsjetio, proizvodnja ribe u Srbiji, prema stručnim procjenama, može da se poveća za 100 odsto, uz dobro osmišljen izvoz prerađevina od slatkovodne ribe.

“Treba podsticati zadružno udruživanje, jer Srbija danas ima svega tri specijalizovane ribarske zadruge. U Evropi postoji ogroman deficit od više od 1,5 miliona tona ribe i stalno raste njena konzumacija u Evropi i svijetu. U Srbiji postoje veliki neiskorišćeni raspoloživi vodeni resursi (rijeke, potoci, jezera, kanali, podzemne vode), a posjedujemo i sirovine kao što su pšenica, kukuruz, ječam, soja za proizvodnju hrane za ribe. Veliki su kapaciteti i za proizvodnju ekstrudirane hrane za ribu”, naglašava Gulan.

B92

kavijar riba srbija
Podijeli: Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp Copy Link Email
Prethodni članakNajava događaja za ponedjeljak, 18. april 2022. godine
Sljedeći članak U Hrvatskoj trenutno boravi 90.000 turista

Povezani članci

TRGOVINA 02 minute čitanja

Marže u Srbiji ograničene do kraja avgusta

PRIVREDA 02 minute čitanja

U Srbiji se ponovno razmišlja o otvaranju rudnika litijuma

Ostavi komentar Otkaži

NE PROPUSTITE
Capital teme

Srpska garantuje za 33 miliona KM kredita HET-a i „Elektrokrajine“

13. Juna 2025. — 15:2311 minuta čitanja

Vlada je dala garanciju HET-u za kredit od 25 miliona KM, dok je „Elektrokrajini“ garancija odobrena za zaduženje od osam miliona KM

Hoće li radnici u Banjaluci ostati bez naknade za prevoz

13. Juna 2025. — 14:45

Vlada nezakonito smijenila Stankovićevog pomoćnika

13. Juna 2025. — 12:05

Firma koja je prodavala tuđu imovinu sada ostaje bez svoje

13. Juna 2025. — 11:11

Portal CAPITAL.ba je punopravni član Savjeta za štampu i online medije u BiH, Journalism Trust Inicijative i Reporters Shields Network.

Facebook X (Twitter) Instagram LinkedIn YouTube Viber
  • Uređivačka politika
  • O nama
  • Impressum
  • Kontakt
  • Marketing
  • Piši za Capital
  • ENERGETIKA RS
  • SLOBODNO
Copyright © 2025 Capital.ba - ISSN 2744-225X. Sva prava rezervisana.
Portal CAPITAL.ba je punopravni član Savjeta za štampu i online medije u BiH.

Unesite iznad pojam sa pretragu i pritisnite Enter za pretragu. Pritisnite Esc ili X da otkažete.

Obavijesti